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英国女王91岁了!她的「长寿菜单」竟如此简单……


英国女王伊丽莎白二世马上就要 91 岁了,她的长寿秘诀一直令人好奇。近日小编梳理了女王每天的作息,揭开她一日三餐的长寿秘密。


起床


女王早上 7 点半起床,首先会喝一壶格雷伯爵茶,再配上几块饼干,作为早餐前的暖身。


格雷伯爵茶非常适合老年人喝,其主料红茶能生津清热;佛手柑油可以疏肝理气、和胃止痛;金盏花则有发汗利尿、清湿热、促进血液循环的作用。



早餐


每天 8 点半是女王吃正式早餐的时间,主要有燕麦片、水果、酸奶、枫叶糖浆等。


燕麦片含有丰富的亚油酸,升糖慢,能有效降低胆固醇,对心脑血管有益,燕麦片中的膳食纤维还可以改善老年人的便秘情况;


酸奶不但含丰富的蛋白质和钙,还有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体免疫功能;


枫叶糖浆含有机酸,热量比蔗糖、果糖等都低,但钙、镁和有机酸含量却比其他糖类高很多,适合营养不均衡、体质虚弱的老人。



午餐


女王午餐内容很简单,一般是鱼或烤鸡搭配蔬菜沙拉。


蔬菜能提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素,并且生吃好过烹熟吃,建议多选深色蔬果。


肉类主要提供蛋白质、维生素和一些重要的矿物质,老年人尤其要多吃深海鱼,在控制冠心病、清理血管垃圾、保护大脑等方面,深海鱼比其他鱼类更有优势。

下午茶


下午 5 点是女王的下午茶时间,包括三明治、小蛋糕等点心。


老人的消化功能日益减退,如果每顿饭吃得比较多,容易消化不良,如果吃得过少,可能难以满足机体的正常消耗,因此老年人每天最好吃 4~5 顿饭,每次少吃些。


建议老年人下午喝点红茶,不仅能解腻,还能补充黄酮类物质,有助强健骨骼。



晚餐


女王将晚餐时间安排在晚上 7 点半,菜单有烤牛肉、松鸡或鲑鱼,但晚餐不吃淀粉,水果则是草莓或白桃,此外还会吃一些巧克力。


成年人每天应吃 150~200 克鱼虾肉蛋类食物,以保证营养摄入。



长寿就这么简单!


图文来源于网络


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