春节期间，不少人都要和朋友出门喝酒聚会，但热闹过节的同时，也要注意身体健康！以下这份新年健康饮食攻略，各位朋友们可要牢记在心啊。
日常饮食攻略
清淡少油腻
节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
蔬菜胜良药
新鲜蔬菜不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，还能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
水果不可少
多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。主食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，为人体提供膳食纤维。
宁可少吃一口
聚餐家宴常常是很丰盛的，面对丰盛的菜肴和亲朋好友热情的布菜，很容易就会“吃撑”，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。
小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
饮酒应限量
过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故等。
此郑重提醒大家，禁止酒后驾车！对自己和他人的生命安全负责！
注意食品卫生
食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。
最好的饭菜是现做现吃，新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。
按时就餐莫贪玩
每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。
赴宴攻略
过年期间，应酬喝酒、请客吃饭是必不可少的。
这种情况，怎样尽最大可能保障自己的身体健康呢？请接着往下看：
赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。
一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉与油脂。
盘饰青菜多多进食
宴席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。
蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
饭后歇会儿吃水果
如果在饭后立即吃水果，就会被先吃的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。
