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【科学育儿】春季长个黄金期,科学喂养让宝宝“高人一头”



假期已过,我们迎来了万物复苏的春天,在这个生机勃勃的季节,宝宝们也不示弱——“我也要长高”。



俗话说“春季婴儿长得快”,对于正在成长的宝宝来说,春天这个“黄金长个季”是不能轻易错过的。据世界卫生组织研究报告指出,春天的身高增长速度是秋天的2~2.5倍。那么在长个的黄金期,妈妈们如何给宝宝进行科学合理的“春补”,才能帮助宝宝长得快。



五个饮食关键点要牢记

饮食平衡


想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。其中四种营养元素不可缺,分别是蛋白质、矿物质、脂肪酸和维生素。


钙质要充足


钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨质疏松、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。


含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用)。


蛋白质天天有


处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。


推荐食品:鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。


铁、锌、铜不可少


人体对它们的需求量虽然不大,但却是不能缺少的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。一旦缺乏,必然会引发生长发育、智力发育等问题。


推荐食品如下:

含铁丰富的食物:动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

含锌丰富的食物:牡蛎、动物肝脏。

含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。


新鲜蔬果


新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。


推荐食品如下:

蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。

水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。


今天为大家推荐一款补钙又益智的美食。


虾仁豆腐饼



用料:

虾仁100克,豆腐1块,胡萝卜40克,鸡蛋1个,面粉120克,淀粉20克,油1勺,盐2勺,葱1把。


做法:

1.准备食材。

2.虾仁切丁,胡萝卜、葱切末。

3.把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液。

4.放盐、淀粉和面粉。

5.用手揉匀,成稠一点的糊状。

6.平底锅放点油,用小勺子舀一块面团放入锅中,用勺子底部压扁,中小火煎至两面金黄即可。

小贴士:

1.面粉量根据面糊湿软程度控制。

2.中小火煎,以防焦掉。



当然,

除了注意补充营养、

保证睡眠、

预防疾病外,

适量运动

都必不可少。


春季长个黄金期从科学喂养开始


信息来源:深圳科学育儿指导项目

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