“正月十五月亮圆，十五团圆吃汤圆”—— 盐医养生专家王建设温馨提示：汤圆虽好，可别贪吃哦！

月色婵娟，灯火辉煌。今天是农历正月十五，中国传统节日元宵节。按中国民间传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。

盐湖区人民医院中医科主任、副主任医师王建设告诉我们：元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。比如，此时寒冬已过，但乍暖还寒，人们仍需保暖。元宵节吃元宵，吃汤圆，除了寓意喜庆，合家团圆，还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

一、吃元宵有讲究

元宵外皮黏性大，馅儿高糖、高热量，有的还含有高油脂，不容易消化，因此不宜多吃。

在烹饪手法上，不少人喜欢香脆可口的炸元宵，但经过高温油炸后，元宵油脂含量更高，更难以消化，因此最好煮着吃。建议吃元宵时搭配绿叶蔬菜等富含膳食纤维的食物，既可降低消化道中食团的黏度，又能改善元宵馅儿带来的发腻感。此外，元宵外皮的主要原料是糯米，冷却后更加难以消化，所以应该趁热吃，吃元宵后还应减少主食的摄入。

二、吃汤圆注意事项

1、早餐不宜食用，每顿限一二两，喝点汤促消化，不可热烫着吃，吃元宵小口吃，减少主食数量，优先选择果仁、芝麻豆沙等馅。

2、有几类人群是，不适合吃元宵，例如老年人群、有糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎胆囊炎，胃和肠道功能，比较虚弱的人。

3、咀嚼、吞咽和消化功能弱的老年人、婴幼儿也应尽量少吃元宵，监护人要特别留意其别被元宵卡住食管、气管。

值此戊戌狗年元宵佳节来临之际，盐湖区医疗集团党委书记、院长郭建朝携全体医护人员恭祝全区人民笑脸圆圆、阖家团圆、心圆梦圆。元霄节快乐！