2018年5月21日(星期一)10:14:33
戊戌年 四月初七
太阳黄经60°,斗指甲,小满交节
四月中,小满者,物至于此小得盈满。
——《月令七十二候集解》
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。从小满开始,全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,所以叫小满。
节气特点
一年24个节气,每个节气15天前后。我国将五天称为“一候”,“三候”为一个节气。每一候均以一种物候现象作相应,叫“候应”。
我国古代将小满分为三候:
一候苦菜秀,
二候靡草死,
三候麦秋至。
意即:小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
节气养生
小满过后,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时,大自然中阳气已经相当充实,也处于一个“小满”的状态。
根据此气候的特点,此时养生的重点是要做好“防热防湿”的准备。
1.宜健脾祛湿
脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。
2.防热病湿疹
此时天气闷热潮湿,为皮肤病发作提供了条件,易引发脚气、湿疹等疾病。因此,饮食上应以清淡为主,同时注意衣物材质的选择。
3.午睡勿贪凉
晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,适当增加午睡时间,以保证有充足的睡眠时间,以保持精力充沛。
4.雨后勿忘添衣
小满节气时虽然气温明显升高,但昼夜温差仍较大。尤其是下过雨以后,气温明显下降,因此雨后要适时添加衣服,以防着凉感冒。
另外,也要避免被雨水淋湿,以免外感湿邪。一旦被雨水淋湿,应及时更换湿透的衣物,并喝些生姜红糖水以防感冒。
5.谨防空调伤身
进入小满以后,气温显著升高,有些地方的温度甚至可达30℃以上,有些人迫不及待地使用风扇、空调来降温。而使用风扇、空调的方法不当,常常容易使人患病。
因此,我们在使用风扇、空调时一定要注意方法。一般来说,使用空调时,室内温度不要低于20℃,开空调的房间不要长期关闭,应保持通风;当在室内感觉到凉意时,一定要站起来活动活动,以加速血液循环;老年人和有关节疾病的人最好穿长裤,或者带上护膝。
节气饮食
小满时气候开始变得湿热,宜多吃具有清热利湿作用的食物,如薏苡仁、赤小豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、鲫鱼、草鱼等,少食甘肥滋腻、生湿助热的食物,如动物脂肪、油炸熏烤食物及辣椒、芥末、胡椒、茴香、虾及羊肉、狗肉等。
1.吃苦菜正当时
苦菜,医学上又名“败酱草”,其生长遍布于全国各地。
小满前后正是吃苦菜的时节。《木草纲目》记载:
“苦菜,久服,安心益气,轻身耐老。”
苦菜具有清热解毒、凉血的功效。可用于凉拌、做汤、做馅等。
2.小满见“三鲜”
“三鲜” (黄瓜、蒜薹、樱桃)
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠。具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。
蒜薹,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
樱桃味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。
用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
3.小满应季吃桑葚
常食桑葚,可营养肌肤、延缓衰老、明目、缓解眼睛疲劳干涩;改善白内障及糖尿病性失明者视觉功能;可提高机体免疫力,保护心血管功能,预防动脉硬化。适用于贫血、自汗盗汗、须发早白、眼目昏花、遗精等。
4.芡实老鸭汤
原料:芡实60g,鲜老鸭1只,料酒、盐、味精、酱油、姜丝、胡椒粉各少许。
做法:洗净芡实,开水汆烫洗净的老鸭,备用;将芡实封入鸭腹,放人沙锅中,再倒人适量天然饮用水或中性矿泉水,用武火煮至水开。将料酒、盐、味精、酱油、姜丝加入沙锅中,将火调成文火慢炖;直至老鸭肉熟透,撒入胡椒粉调味即可。
功效:滋阴养胃、利水消肿。
运动养生
1.运动后忌大汗
小满节气运动时忌大汗。根据中医“春夏养阳”的原则,此时节运动不宜过于剧烈,因为剧烈运动可致大汗淋漓,不仅伤阴,也伤阳气。
宜选择散步、慢跑、打太极拳等运动方式,锻炼时间不宜过长,每次30—40分钟为宜,运动强度不可过大,以汗出为度。在运动过程中应增加间歇次数,每次10—15分钟,间歇时可饮淡盐水、绿豆汤、金银花水等。
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