雏鸡器官的发育和保健是养殖效益的关键因素

鸡好养、病好治、钱好挣是每个养殖朋友的期望。但是一般从见蛋之初大部分人就开始抱怨鸡不好或疫苗不好或饲料不好或药物不好或自己的饲养管理不好，一直到鸡淘汰，抱怨之声贯穿整个养鸡后1/3阶段。

目前对家禽的饲养管理主要是:营养分段调配、疫病综合防治、免疫及时接种和药物对症治疗的方法。但现实情况是：生产性能不尽人意，免疫接种效果不十分理想,药物治疗量逐渐加大仍未达到期望值。

我们清楚养鸡的后1/3时间是整个养殖周期的利润来源阶段，利润的大小直接由养殖水平的好坏来决定。但是，如果在这个阶段才开始比较养殖水平的好坏就有点晚了。世间万事万物都要讲究一个“初”、一个“源”。初—即，开始、初始；源—即，源头、根本。

《老子.道德经》讲：合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。意思是说：合抱的大树，生长于细小的幼苗；九层的高台，筑起于每一堆泥土；千里的远行，是从脚下第一步开始走出来的。强调了基础的重要性，说明要想有大的成果和收益，必须从关注“初”和“源”开始。

20日龄前适宜的环境温度是育雏成败的关键，到20日龄体温调节机能逐步完善。

     初生雏“胃小力弱”、消化差，但在商品养殖环境下生长快，各组织器官和肌肉的生长发育不均衡，肌肉的生长速度远快于内脏的生长发育,尤其是心肺的发育慢于肌肉。心肺不能满足肌肉快速生长对血氧的需要,而常常导致代偿性疾病的发生。这种情况在快大型肉鸡中尤为明显，特别是肉鸡的腿骨和胸骨长期受压,很容易出现腿部和胸部疾病。

     在商业化养殖中要力求效益和健康两个环节的完美，就要改进饲养观念，关注雏鸡生理指标和免疫器官的发育程度，并采取有效手段激活免疫系统,提高机体的非特异性免疫水平,以使动物机体接种疫苗后获得较高水平的免疫应答,增强机体的抗病能力。

动物体内的大量有益微生物，时刻参与着机体的生长发育、消化吸收、营养免疫和生物拮抗等各种功能和结构的发生、发展、衰退的全过程。是一个与呼吸系统、消化系统、生殖系统等一样重要的系统，称之为微生态系统。

现代商品雏鸡由于环控措施的完美，导致雏鸡从自然界中获取有益菌的机会大大减少，而且滥用抗生素又使好不容易摄取的有益菌被杀灭。所以，商品雏鸡消化道微生态系统的定型大大晚于自然条件下的雏鸡。需要及时补充益生菌和禁用抗生素。

初生雏鸡的小肠淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶和糜蛋白酶分泌较少。并且消化道无纤维酶，不能消化利用纤维素。必须人为补充酶制剂和严格把控雏鸡饲料的质量。

   初生雏鸡的免疫器官发育未成熟，抗病力低。在雏鸡免疫系统发育至成熟的过程中，如何保障肠道健康，刺激免疫器官及免疫细胞的发育是育雏的关键所在。

雏鸡从孵化出来开始就开始接触各种应激：从蛋壳到自然界的环境应激；雌雄鉴别时

的被抓应激；断喙、接种疫苗、消毒等异常刺激；运输过程中的搬移、摇动、噪声、空气流动、温度变化、断食断水等应激。这些会导致雏鸡出现高脂肪酸血症，影响成活率。
  鸡蛋中的碳水化合物含量很少，在孵化过程中大部分被消耗，故初生雏鸡体内糖元储备极少。而由于雏鸡的酶系统发育不全，利用氨基酸合成糖元的能力较弱。并且14周龄内又无法合成VC，缓解应激。所以想提高雏鸡成活率，要人为给雏鸡增加糖元储备和补充VC，提高抗应激能力。

增加雏鸡的糖元储备要禁止大量补充葡萄糖，那样虽然能迅速转化成糖元能量，但是会降低雏鸡由氨基酸转化成糖元的能力，尤其是会影响72小时内的卵黄吸收。并且，葡萄糖属于利尿剂，会导致雏鸡肾虚，影响生长发育。

育雏阶段的所有工作是为了养鸡后1/3阶段的利润收益。因此，育雏期要科学选择品牌保健药物，保持安定环境，防止各种内外应激因子的刺激，在初生雏鸡的饲养管理中具有特殊意义。

  初生雏鸡腹内有残存未被吸收完的卵黄，在出壳3—5天内雏鸡所需的营养物质主要来自剩余卵黄。并且 卵黄中的免疫球蛋白流入或分泌到血液后再分布到雏鸡各器官组织，到7日龄时，雏鸡逐步建立起自己的免疫力。
  如果卵黄吸收不良，未被吸收的卵黄为细菌的营养基，细菌大量增殖，卵黄腐败，雏鸡死亡率很高，发育不良。所以雏鸡腹部必须保持适宜的温度和充分饮水，才能助于剩余卵黄的吸收，能增强雏鸡的体质，提高存活率。
   

总结：整个育雏期的管理、营养和保健要符合雏禽生活特点和生长规律，专注雏禽整个机体的调节，重视所有器官组织的发育程度，控制疫病对免疫器官的损伤，提高育雏率和促进生长发育，达到最佳育雏效果，这样才能让整个养殖效益赢在起跑线。

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