你知道嘛？健康的肌体必须保持水分的平衡，人一天中应该饮用7-8杯水。"一日之计在于晨"，清晨的第一杯水显得尤其重要。也许你早已习惯了早上起床后喝一杯水，但你是否思考过，这一杯水到底该怎么喝呢？
白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。清晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。第一杯水在300ml为宜，既能降低血粘度，还不至于冲淡胃液。
有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样提神。其实，早上喝这样的水是不利于健康的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。晨起喝水，与室温相同的开水最佳，天冷时可以喝温开水，温度在25—35℃比较合适，尽量减少对胃肠的刺激。
喝水之前应该先刷牙漱口，因为经过一晚上的睡眠，口腔中的细菌会成倍的增加，直接喝水会把这些细菌一起带入胃肠道。最好小口小口地喝，因为饮水速度过猛对身体是非常不利的，可能引起血压降低、头痛、恶心、呕吐等症状。
从营养学角度一直不提倡喝碳酸饮料。首先，碳酸饮料中的酸性物质及糖类会软化牙釉质，腐蚀牙齿造成牙齿龋洞的形成；其中的磷酸盐成分会影响身体对钙的吸收，久而久之造成骨质疏松。其次，碳酸饮料中的二氧化碳会抑制消化道内的有益菌，大量饮用后不仅会感觉腹胀，还会影响食欲、加重胃肠道负担甚至造成胃功能紊乱，引发胃肠疾病。第三，碳酸类饮料往往含糖量较高，高血压、糖尿病患者不适合饮用。
新鲜水果含有多种维生素和膳食纤维，但榨成果汁后，膳食纤维被丢弃，留下来的是大量的糖分，营养大打折扣。空腹饮用高糖的果汁，会冲击食欲，让人吃不下早餐。而且冰冷的果汁还会刺激肠胃，影响消化吸收。
很多人都喜欢早起喝一杯牛奶。牛奶对我们身体是有好处的，但不能作为第一杯的选择。早起胃肠道的功能还处于休眠状态，不能充分发挥蛋白质的营养价值。许多人乳糖不耐的人空腹喝牛奶还会出现腹痛，腹泻等症状。
现代人普遍盐摄入量过高，一大早就喝淡盐水，对血管不利，更会增加高血压患病风险，早起喝盐水反而会令人更加口干。早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。只有在大量出汗或腹泻的情况下才需要喝一些淡盐水。
