距离高考只剩下最后几天
首批“00后”即将走上考场
宝宝们准备好了吗
中考、高考临近,天气持续高温,容易引发食物中毒。这份食品安全锦囊拿去不谢:
消费场所宜精选
考生应尽量在学校食堂就餐。外出就餐时,应选择持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》、食品安全量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位就餐,餐后注意索要发票或收据,尽量避免在路边食品摊点用餐。
如需购买食品,请到规模较大、具有相应资质的商场和超市,选择标识清楚、包装完整、感官正常的食品。
科学饮食很关键
饭前请洗手,就餐请注意荤素搭配、平衡膳食,多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴饮暴食。
少食油腻和生、冷食品,慎食熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品,不食用四季豆、野生蘑菇、野菜等易引起身体不适的食品,不生食海产品。
提倡喝开水,不喝生水和散装冷饮。
家庭用餐防风险
家庭用餐,要注意采购的食品原料新鲜达标,烹饪过程要烧熟煮透,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。
要及时清除变质变味食品,剩余蔬菜不要隔夜食用,发现异常食品,应立即停止进食。
家长送餐,请尽量缩短送餐时间。
遇到问题快处理
在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状,要尽快到正规医疗机构就诊,并留存就餐发票、就诊记录等证据。
(文字来源:大众网)