婴幼儿时期是人一生中第一个快速成长的高峰期，是大脑发育和免疫机制建立的关键期，这一阶段的饮食营养特别重要。不同的喂养方法会让宝宝在健康和智力上有明显的差异。要想让宝宝健康、聪明，首先就要从宝宝的饮食抓起。本期的节目，庵埠华侨医院儿科主任谢维波将和大家一起聊聊母乳喂养、辅食添加等宝妈们关心的话题。
嘉宾简介
谢维波
庵埠华侨医院儿科主任、广东省医学会儿科分会委员，广东省医学教育协会医学模拟教育专业委员，潮州市医学会儿科学分会委员，从事临床工作10年，多次在汕头大学附属第二医院儿科及新生儿科和中山市小榄人民医院儿童保健科进修学习，对儿童各种常见病和多发病，如反复呼吸道感染，支气管肺炎，过敏性咳嗽，腹泻病等，以及新生儿的常见病及多发病有丰富的临床经验。
为什么提倡母乳喂养
0～6月龄婴儿期是一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需要高于其他任何时期。但婴儿消化器官和排泄器官发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低。母乳既可提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素, 满足其生长发育的需要，又能完美地适应婴儿尚未成熟的消化能力，并促进其器官发育和功能成熟。此外，0~6月龄婴儿需要完成从宫内依赖母体营养到宫外依赖食物营养的过渡，来自母体的乳汁是完成这一过渡最好的食物,任何其他食物的喂养方式都不能与母乳喂养相评论。纯母乳喂养能满足6月龄内婴儿全部液体、能量和营养素的需要，母乳中的营养素和多种生物活性物质构成一个特殊的生物系统，为婴儿提供全方位保护，助其在离开母体子宫的保护后，仍能顺利地适应大自然的生态环境，健康成长。
如何添加辅食
婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供不同的营养素。辅食添加的原则：每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。从一种富铁泥糊状食物开始，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等，逐渐增加食物种类，逐渐过渡到半固体或固体食物，如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的食物应适应2～3天，密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物。
家长如何做好辅食添加
1、正确添加辅食，宝宝的牙齿及吞咽能力未发育完全，因此制作辅食时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状，宝宝才容易消化，在食材的烹煮方面，尽量不要太油腻，烹调后的辅食，不宜在室温内放置过久，以免影响口感。2、变换新口味，变化的饮食能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。或者平时经常吃米饭，面条，有时可以把马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。孩子长牙后喜欢咬有口感的食物，不妨在这时把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲。3、减少零食，增加活动量，避免孩子因多吃了一些零食，造成吃不下正餐，孩子肚子不饿当然吃不下饭，增加他的活动量，他的肚子真正感到肚饿了，自然不会抗拒吃饭。4、准备一套儿童餐具，孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，给宝宝买一些图案可爱的餐具，鲜艳的颜色，可提高宝宝用餐的欲望。5、保持愉快的用餐情绪，如果宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话，不要硬让他吃。常逼迫宝宝进食，会让他产生排斥心理。在喂宝宝吃辅食的时候，可以轻松活泼的语气与宝宝对话，这样让吃饭不再吃单纯的吃饭，宝宝就会认为这是一件很有趣的事情。
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潮安卫生计生
