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水果颜色越深越营养?夏季宝宝吃的水果,这几种颜色必不可少!




天气越来越热,清凉可口的水果成了宝宝们的大爱。


面对超市里五颜六色的水果,红彤彤的草莓、黄澄澄的菠萝、金灿灿的芒果……


有选择困难症的宝爸宝妈们估计要犯愁了:这么多水果都能给宝宝吃吗?


堂妈今天就跟大家聊聊,春夏时节怎么给宝宝吃水果,如何吃更有营养?



宝宝吃水果颜色越多越好吗?



  • 吃水果颜色越丰富越好


从辅食添加开始,宝宝的食物就要由一种逐渐过渡到多种。食物的种类越丰富越好,尤其是深色为好。


宝宝吃到的水果颜色越丰富,摄入的营养素种类越多。除了有机酸、维生素和一些矿物质外,不同颜色的水果所含的植物化学物质也不同。

紫色水果

富含花青素。桑葚、蓝莓、红心火龙果等。

橙黄色水果

富含β-胡萝卜素、叶黄素。橙子、芒果、香蕉、菠萝等。

红色水果

富含番茄红素。番茄、西瓜、木瓜等。

  • 应季水果更新鲜


应季水果更方便易得,与一些需要长期储存的非应季水果相比,更加新鲜。


夏季适合宝宝的常见水果有:芒果、菠萝、香蕉、樱桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。


  • 水果搭配不需要特别关注


没有什么水果特别不适宜一起吃的。


或许某些食物的搭配对个别营养成分的吸收有一点影响,但这就像烹饪过程中一些营养成分会流失一样,并不需要特别关注。


《中国居民膳食指南》建议食物多样化,种类越丰富越好。



宝宝爱吃的开胃水果辅食



夏季水果多多,今天给大家推荐两道开胃水果美食。


  • 酸奶芒果冰棍(适合2周岁以上宝贝)


准备食材

中等大小芒果一个,酸奶适量。


做法

第一步,将芒果去皮,切块。



第二步,将酸奶和芒果块一起放进料理机,打成糊状。



第三步,倒入模具,冷冻1小时以上。



营养价值


果,除了含有维生素C钙、磷、钾等矿物质,还含有大量的β-胡萝卜素,在体内可以转化为维生素A,对宝宝的视力有很大益处。












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