有个古老的传说，很久以前太上老君的两粒仙丹落到凡间，化成植物，一个叫“人参”，一个叫“三七”，因此有“北人参，南三七”的说法。而三七的美容功效在民间也一直广为流传，常被磨成超细的三七粉使用。
其实，三七粉的美容养颜功效并不只是传说，经常食用有调经养颜、活血化瘀、改善血液循环、增加皮肤光泽等功效，特别是对防治妊娠斑、肝斑、宫毒斑、老年斑、黑斑、黄黑斑等功效最为突出。
面部色斑多以“血瘀”为主要特征，“活血化瘀“是一种有效的抗衰老方式。因此，三七粉的美白淡斑靓肤功效深受广大女性的青睐。
再来看看现代医学对三七粉美容效果研究证明：
清脂美白：三七清脂因子渗透肌肤底层，清除多余油脂，促进血液循环，令皮肤自然美白靓丽；
祛皱养颜：三七养颜因子能够去除皮肤瑕疵，焕发皮肤神采，使皮肤更完美无暇；
净白去斑：三七祛斑因子能够针对因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等现象有特效。
舒缓暗疮：三七舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环，增强肌肤呼吸作用的同时舒缓暗疮再生。
谨记以下原则：生粉生用，少量常服，早饭后服，一天一次，一次三克，连服三月，孕妇忌用。每日早餐过后半小时内，将3克三七粉放入牛奶中搅匀后吃下。
人体的冲、任、督、带四脉在人体巡行一周需三个月时间，所以一定记住：别急于求成，三七粉不是激素，不会立竿见影，需要一个周期，缓慢而持续起效。只要坚持每天早饭后喝三七粉，久而久之，自然会起到意想不到的效果！
成都中医药大学副研究员蒲昭和介绍，三七为散淤消肿之要药，且能止血定痛，西洋参有补气生津、养心益肺、清热除烦之效。二药合用，既能活血祛淤，又可滋阴益气，祛邪并兼顾扶正，能减轻或消除前列腺增生引起的各种症状，尤其对心肺阴虚型（或阴虚火旺型）患者效果较佳。
临床实践证明，用三七粉配合西洋参粉治疗前列腺增生，效果是很不错的。具体方法是：选用优质三七粉、西洋参粉，每日各服3克，早饭后以温白开水冲服，以21天为1个疗程。对于病程较长、小便点滴而出者，可增至每样各五克。
三七粉为常用的活血止血中药，具有活血化瘀、止血、止痛的作用。西洋参粉具有补气养阴、清火生津的作用。两药合用，共奏清利湿热、祛瘀散结、调气机之功效，有助于小便通畅，缓解前列腺增生，改善男性尿频、尿急、尿痛、尿不尽等膀胱刺激征。
三七皂苷中的Rb1具有降低血中胆固醇和血脂类的作用。在血脂代谢中，能降低总脂质的水平，尤其使三酸甘油酯含量明显降低。
三七皂甙Rg1有降低葡萄糖性高血糖、协同胰岛素降低葡萄糖性高血糖症的作用，人参皂苷Re可以有效降低血糖浓度。经实验证明，可以用于治疗非遗传性的糖尿病。
三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤以降低舒张压作用明显，对不同部位血管具有选择性扩张作用，三七人参皂甙Rd可以封锁细胞中钙离子通道，留住钙离子在细胞中，达到血管舒张的效果，进而可以降低高血压的发生率。
三七强大的活血化瘀功效，注定成为心脑血管疾病的克星。它能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，长期服用可以软化、扩张血管，抑制血栓形成，促进血液健康，有效预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心脑血管疾病。三七由此被称为“血管的清道夫”，是治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。
三七能有效防止血栓的形成，是治疗和预防血栓的极品。有效成分主要是人参三醇苷Rg1，三七总皂甙（PNS），能显著血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解。
三七醇提取物能加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量，从而增加心肌氧和营养物质，因而可以用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
三七总皂甙具有扩张血管，增加缺血区供血，可有效解除冠脉痉挛、改善微循环、降低缺血组织耗氧量、抗血栓和抗血凝、抑制动脉硬化形成，从而起到治疗冠心病的作用。
药理研究证实：三七皂甙可扩张血管，增加脑血流量，改善缺血区的血液供应，使脑缺血、缺氧得到改善，有利于可逆性神经元的恢复。
研究表明，三七中含有三七皂甙、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质。三七皂甙Rb1、Rd能使肿瘤细胞受到抑制；三七皂苷Rh1对肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂甙Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。此外，三七皂甙和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用。
三七富含人参总皂甙，具有消脂净肝生物活性，活血散瘀功效卓著，是养肝护肝极品。三七中的Rb1具有降低肝中胆固醇和血脂类的作用，尤其使三酸甘油酯含量明显降低，成功解决脂肪肝“难治疗，治疗后又复发”的难题。
三七能够清除氧自由基，增强内源性超歧化酶的活性，加强集体对氧自由基的清除能力，减轻氧自由基的连锁反应，降低血中脂质过氧化。三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中LPO的含量，具有抗衰老作用。
三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是治疗和补体功能兼备的药食同源植物药。三七多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。三七总皂甙也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上提高体液免疫抗体生成。
在中医上讲是血淤的表现，三七具有活血化淤的作用，可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
子宫是女人养护最特殊的部位，子宫肌瘤是女人常见的多发病。经临床验证，三七为散瘀止血之品，对功能性子宫出血疗效较明显。对于子宫肌瘤、卵巢囊肿、附件囊肿等疾病，三七也有良好疗效。
三七总皂甙(PNS)、三七二醇苷(PDS)可以延缓衰老，所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E；三七多糖具有活血润肤、抗衰老的功用；所含微量元素具有多功能生物活性，帮助调节内分泌，舒缓暗疮再生；三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。
《本草纲目拾遗》称“三七补血第一”。三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。
三七可明显减少心肺的耗氧量，故可增强耐缺氧能力，并同时清除肺部吸进的毒素和有害菌，保护心肺细胞活力，减少肺部污染而造成的疾病。单体皂甙Rb1可以降低肺动脉的血压；Rg1可以保护肺部，降低过量麸胺酸对肺部的损伤。
三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。
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