都说伏天寒气排不出，有他就不怕啦！

炎炎夏日，冷气必不可少，今天，我们来泡一杯适合在空调房里喝的伏姜茶。将老姜拍碎切末与红糖交叠装入容器、蒙上纱布，用三伏期间的烈日暴晒，开水冲泡，就是一杯去除寒气，温补暖身的伏姜茶。

用料：

老姜                         500g

红糖                         200g

面粉                         适量

小苏打                     适量

1：沸水中煮沸容器，沥干；

2：制作面粉水；放入老姜浸泡10分钟；

3：加入小苏打揉搓后洗净；

4：老姜拍碎，剁成姜末；

5：姜、红糖交叠放入容器；盖上纱布；

6：伏天暴晒整日（今年伏期：0717-0825）；

7：加盖密封保存；

8：开水冲泡。