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口气重难以启齿,牙龈痛得似大病,还有口腔溃疡来捣乱?胃火旺的您需要这道膳食!
小麦咸猪骨粥
材料:
猪骨500g(选择扇骨即肩胛骨),小米50g、小麦80g。
制法:
猪骨焯水后过冷河,用盐腌制6小时(可以放在冰箱中),再用清水清洗备用。向锅内加入清水适量,煮沸,再把小米、小麦和猪骨一同放入,煮1-1.5小时即可。
专家点评:
中医认为,猪骨有养血健骨的功效,用盐腌制后,因咸味入肾,属水,能降气下火。加上小米养胃护胃,小麦健脾除热止渴,且含高膳食纤维,有助肠道健康。故本品特别适合胃火较旺,容易牙龈肿痛,口腔溃疡,口气较重,舌苔厚腻等表现之人!
小贴士:
麸质敏感者可把小麦替换为荞麦、莜麦或无麸质燕麦等。
牙龈肿痛、口腔溃疡,胃火旺的您还需要一瓶双料喉风散。百年老品牌,口腔咽喉诸症专业用药。
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