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当接待这类型因脂肪摄入不当诱发系列健康问题的顾客时,药店人除了正确专业地指导顾客合理用药之外,不妨转换一下思维,从顾客的生活习惯入手,通过一些日常的营养小习惯、配合相关营养补充剂来更好地进行健康调理。本期【大咖私房营养秘籍】,让我们一起来聊聊那些适合推荐给有调理心血管健康需求顾客的营养秘籍吧。
大咖秘籍 教你这样关怀顾客
(中国营养学会专家、法国雷恩一大营养工程硕士 何婧玫)
何婧玫:
保护心血管健康?鱼肉是好选择。
“以内陆城市人群为例,由于鱼肉摄入不足,会更容易发生Ω-3 不饱和脂肪酸缺乏的情况,这将会导致人体更容易发生炎症反应,如皮肤炎症就是体内炎症的典型表现,而人们熟知的动脉粥样硬化其实也是血管的一种慢性炎症反应。因此针对成人人群,在日常饮食中我会比较推荐多吃鱼类,尤其是海鱼。鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,同时富含Ω-3 不饱和脂肪酸,对心血管有一定的保护作用和抗炎作用。”
餐中加杂粮 有助调节餐后血糖
“值得注意的是,患有糖尿病基础病的人群更容易发生心血管疾病,而且病情往往发展较为迅速。因此,日常做好血糖管理将更有助于保护心血管健康。这点上我会建议这类人群多吃一些杂粮。杂粮中含有较为丰富的B族维生素,对餐后血糖有一定控制目标的人群可以尝试在主食中添加一定量的杂粮,如小米、黑米、糙米等,这些可以帮助我们调节整体饮食的均衡状态,有效地控制餐后血糖。”
解密大咖营养观 关怀更需要专业观念
(成都聚仁堂医药连锁有限公司总经理 陈新)
陈新:“健康营养生活,从药店开始。”
随着人们健康观念的转变,药店的转型势在必行。它将不再只是“治已病”的场所,更将为大众提供健康生活的指导。而现在的网络信息纷繁复杂、难辨真假,更需要药店人努力提升自己的营养专业水平,来更好地为顾客提供服务。
何婧玫:“营养,见于生活细微处。”
营养补充,很多人第一反应都是营养补充剂。何婧玫老师认为,营养补充,实际上就藏在生活的细微处。改变日常的一个小小习惯,比如说每餐中多点一个青菜,这样一来,首先可以适当补充高蛋白饮食下的维生素矿物质缺乏;同时也可以帮助人们很好地控制食量,避免体重超标。
正如陈新所言,随着经济的高速发展,大众健康意识的转变,药店将逐渐成为健康生活的输出口,民众的日常保健需求将成为药店新的突破点。第二届辉瑞健康行·“中国好营养”大赛,始终致力于推进中国零售药店营养师队伍的建设,为提高药店人的专业营养知识、提升药店专业营养服务质量而努力。为此,在赛事进行的同时,组委会特别邀请中国营养学会营养专家与各知名连锁药店经营者,为药店人传授更多生活化的专业营养知识。
优质营养服务在提升,【大咖私房营养秘籍】将鼎力支持各位饱怀营养梦的药店人,下一期,我们将继续邀请到更多的营养大咖来为大家推荐“私房营养秘籍”,一起来期待吧~
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