世界范围内 100 个普通成年人中就有 20～30 位脂肪肝患者，而在肥胖症患者中，这一比例更是高达 60%～90%。
不少人在体检之后，都会发现自己患了脂肪肝。但是奇怪了，平常也没觉出什么不舒服，怎么就得了这个病？
怎么会得脂肪肝？
吃了太多油腻的东西，热量摄入过剩，或是肝细胞代谢功能障碍等，会造成肝脏向外运输脂质的能力降低。脂肪堆积过多却又无法转运出去，久而久之便形成了脂肪肝。
肥胖、糖尿病、高脂血症、酗酒、营养不良、某些药物等，也可能使肝脏脂质代谢出现问题，导致脂肪肝。
脂肪肝需要治疗吗？
当然要治！单纯性脂肪肝只是脂肪性肝病的第一步，虽然脂肪肝的进展缓慢，但不加节制的话会转变为脂肪性肝炎。
脂肪肝不仅损害肝脏，还常常伴随糖脂代谢异常，对全身组织、器官都会造成影响。
脂肪肝患者中，代谢综合征、2 型糖尿病和冠心病的发病率显著增高。一些研究表明，脂肪肝患者的预期寿命比健康人群短，死因主要是恶性肿瘤、心血管疾病和肝硬化。
脂肪肝怎么治疗？
大部分脂肪肝源于不健康的生活习惯，最佳的治疗策略是减肥。
少吃多动的行为干预是减轻体重、防治脂肪肝的关键。药物治疗并不能替代行为干预，并且药物治疗在脂肪肝中的作用仍有争议，目前并不推荐脂肪肝患者常规使用药物治疗。
对于中、重度脂肪肝患者，医生会根据具体情况，开一些药来应对糖脂代谢紊乱和动脉硬化。
而一些所谓对脂肪肝有效的保健品或中成药，效果并不确切。盲目服用中药，也可能会导致肝肾功能损害等药源性疾病。
得了脂肪肝，应该怎么吃？
调整饮食是应对绝大多数脂肪肝最基本的方法，也是预防和控制肝病进展的重要措施。
总的原则是：戒烟戒酒，减少糖和脂肪，减少精白细软，增加维生素、矿物质和膳食纤维。
不能依靠某种或某几种食物来补充营养和控制病情，而是需要整体饮食调整来改善脂肪肝。
医生提示
得了脂肪肝，不用慌，但也需要重视。及时到正规医院检查，买药服药需要在医生的指导下进行。切勿盲目吃药，如果进一步损害了肝脏，可就得不偿失了。
来源：健康头条、浙大一院
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