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中医健康养生(No.1498)痛风的人到底能不能喝酒?答案在这里

痛风患者饮食之中有颇多禁忌,尤其要限制嘌呤的摄入。酒中嘌呤含量不高,为什么痛风患者却不能喝呢?


酒精是痛风发作的最重要诱因之一


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酒精在人体内的代谢产物有乳酸乳酸跟尿酸竞争排出途径,影响了尿酸的排泄,导致体内尿酸含量增高,而引发痛风乳酸还会构成血液的酸化,降低尿酸的溶解度,导致尿酸结晶,也是引起痛风的原因之一。



2

酒精还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高。


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饮酒会影响神经中枢系统的兴奋性,而丧失排尿酸意识。


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饮酒过程中往往伴随着进食大量的高嘌呤食物,同时酒精可以加快嘌呤的代谢,诱发体内血尿酸水平增高。


痛风患者尤其不能喝啤酒


有人会说,既然酒精会诱发痛风,那喝一点度数低的啤酒应该没关系吧。错,痛风患者尤其不能喝啤酒。



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啤酒中有相较于其他酒类较高的嘌呤含量。


2

啤酒中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。


3

啤酒中含有二氧化碳,导致酒精吸收迅速,另外二氧化碳会转化成碳酸,降低血液pH值,引起尿酸排出受阻。


痛风患者最好的饮品是什么?


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白开水是最好的饮料:


水喝得多,尿量也会增加,随之排出的尿酸也会增加。只要肾脏功能没有问题,就建议多喝水,除了正常饮食外,每天至少喝水1500 毫升。


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痛风患者虽然能喝牛奶,但酸奶就不宜饮用:


因为酸奶中含有较多的乳酸,而所有菌类都是高核酸物质,乳酸可干扰尿酸排泄,对痛风病人非常不利。


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可适量饮淡茶:


茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。茶叶中含有少量的嘌呤成分和兴奋剂咖啡碱,所以对尿酸偏高的患者来说,饮茶应有所限制,更不宜喝浓茶,淡茶可以少量的喝一些。


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