中秋节一直被人们喻为最具有人情味，最富有诗情画意的节日，而这一天天上的月亮又分外明亮，分外的圆，所以又叫团圆节。
节日由来
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
传统习俗
赏月、拜月、祭月
《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。 到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下，将月亮神像放在月亮的方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮。
相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。云南傣族在中秋之夜，同样盛行“拜月”风俗。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等古迹。文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征团圆的十五明月反衬自己飘泊异乡的羁旅愁思；宋代文豪苏轼，中秋欢饮达旦，大醉而作《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目。
赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。
生活提醒
今年的秋分已于22日9时54分、早于中秋节一天到来，此时阴阳相半，昼夜均长，寒暑平分。秋分至，残暑终，意味着秋季正式来临，昼夜温差较大，不时有秋雨降临，正所谓“一场秋雨一场寒”。
冷水洗脸适当秋冻防感冒
秋季早晚温差大，应根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼，也就是常说的“秋冻”。
秋季养生，应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动，适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。
防燥多宜吃“辛酸”食物
秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”是凉燥，饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。
秋分时节，还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。预防秋燥方面，对运动者来说，每次锻炼后应多吃一些滋阴、润肺、补液、生津的食物，比如：生梨、芝麻、银耳等。若出汗较多，还可适量补充一些盐水，补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分药膳还要善用百合，像百合莲子羹、银耳百合羹等，都是不错的选择。
除饮食外，还要记得给皮肤做些保养，以防皮肤干裂。
今晚最佳赏月地
中央气象台预计，中秋节当天最宜赏月的地方是辽宁、北京、天津、河北、河南、山东、山西等地，这也意味着这些地区可以欣赏到“皓月顶空照”美景。
“平分秋色一轮满，长伴云衢千里明。”天文专家提醒说，中秋节当晚，感兴趣的公众不妨寻一处避开城镇灯光之处，静候“皓月顶空照”美景出现。有条件的公众如果选择靠近河、湖、海的地方赏月，更有意境。
最后，小编教你做一款免烤绿豆月饼，快来学着做几块今晚赏月吧！
（人民网微信 ID：people_rmw，综合人民网图解新闻、“民俗学论坛” ID：folklore-forum、罐头视频、新华社 记者：周润健）
主 编丨杨鸿光 编 辑丨蔡静
