腹泻患者应如何饮食

    腹泻俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，或含未消化食物、脓血、粘液。常伴有腹痛、肠鸣音亢进、排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。严重者会出现脱水、电解质紊乱，甚至危及生命。有些排泄物还具有传染性，应加以消毒与隔离。

急：及时就医，在临床医生的指导下治疗。

慢：以少油腻、少渣、高蛋白、高能量、高维生素的半流质食物为主，粗纤维较多的蔬菜和粗杂粮要适当减少。

    一般情况下，慢性腹泻不需要禁食，腹泻次数较多时应给予糖盐水口服补液，提供细软少油的米汤、稀粥、面条以及蛋羹、果汁等食物。这些食物既易于消化吸收，又可补充能量和维生素。

腹泻加重  膳食应以能保证营养而又不加重胃肠道病变部位的损伤为准则，一般宜选择平淡流质膳食，如浓米汤、淡果汁和面汤等。有明显腹痛、大便里有脓血和黏液、每天水泻超过5次时及时就医进行治疗。

出现脱水症状  眼窝凹陷、皮肤弹性下降、少尿等脱水症状时及时用糖盐水口服补液。若同时伴有明显腹痛、大便里有脓血和黏液、每天腹泻超过5次时及时就医进行治疗。

腹泻减轻  排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质膳食。之后逐渐进食平淡、少油、少渣的半流质膳食。

恢复期

•腹泻相对停止时，食物应以细、软、烂、少渣、易消化为宜。

•如食欲旺盛，就少食多餐。

•少吃甜食，因糖类易发酵和胀气。

•肠道发酵作用很强时，可吃些淀粉类食物。

•天天吃些维生素C含量丰富的食物，还可饮用强化维生素C的果汁，以保证足够的维生素C供给。