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中药材鉴别图谱

中药材有多种分类方法,根据中药材的入药部分,可以分为12类:根与根茎类、茎木类、皮类、花类、叶类、全草类、果实与种子类、树脂类、菌藻类、动物类、矿物类、其他类。

根及根茎类中药


1、根与根茎的区别:根无节和节间,无芽和叶。


2、根类中药:包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。包含根和块根。


3、根茎类中药:以地下茎或带有少许根部的地下茎入药的药材。包含根状茎、鳞茎、块茎、球茎。与地上茎一样有节和节间,节上常有退化的鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部残余或有叶痕;有时可见幼芽或芽痕;根茎上面或顶端常残存茎基或茎痕,侧面和下面有细长的不定根或根痕。



茎木类中药


茎木类中药性状鉴定,需注意形状、大小、粗细、颜色、表面特征、质地、折断面、及气、味。如是带叶的茎枝,其叶则按叶类中药的要求进行观察。




皮类中药


皮类中药因植物来源、取皮部位、采集和加工干燥的方法不同,形成了外表形态上的变化特征,在鉴定时,要仔细观察,正确运用术语是十分重要。



花类中药


  • 完整已开放:洋金花、红花

  • 完整未开放:丁香、金银花

  • 药用花序采收未开放的:款冬花

  • 药用花序采收开放的:菊花、旋复花(注:夏枯草实际上采收的是带花的果穗)

  • 药用仅为花的一部分:西红花系柱头,莲须系雄蕊。玉米须系花柱,松花粉、蒲黄等则为花粉粒等。


性状鉴定:


常见的花类中药有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等;颜色一般较新鲜时稍暗淡,气味也较新鲜时淡。



叶类中药


药用部位为完整而已长成的干燥叶,这类中药称叶类中药。一般为单叶,如枇杷叶;少数用复叶的小叶,如番泻叶;有时尚带有部分嫩枝,如侧柏叶等。


鉴定方法:


首先选择具有代表性的样品来其观察颜色和状态(完整还是破碎,单叶还是复叶,有无茎枝或叶轴,平坦还是皱缩)。


观察时,需将其浸泡在水中,使其湿润并展开后观察。注意叶片形状、长度、宽度等。


全草类中药


  • 药用部位为草本植物全体:紫花地丁、蒲公英

  • 药用部位为地上部分:益母草

  • 药用部分为地上茎:肉苁蓉

  • 药用部位为草质茎:麻黄、


性状鉴定:根据所有器官(根、茎、叶、花、果实、种子等)进行综合分析和判断。以及注意原植物的特征(颜色、表面特征、大小等)。



果实及种子类中药


果实类中药:

注意是完整的果实还是果实的某一部分。表面大多干缩而有皱纹。


种子类中药:

大多是完整的成熟种子。大多呈圆球形、类圆球形或扁圆球形,少数呈线形、纺锤形或心形。表面各种纹理。




树脂类中药


树脂类中药性状鉴定,除了形状、大小、表面、颜色、质地、断面、气味、水试、火试等当面来鉴定,商品树脂类中药有时混有杂质,如树皮、泥土、砂石以及色素等,还需要对其品质优良和纯度做物理的、化学的测定,如在一定溶剂中的溶解度、浸出物以及树脂的灰分、酸值、皂化值、碘值、醇不溶物等。


其中酸值对于树脂的真伪和掺假具有一定的鉴定意义,但同一种树脂,其理化常数也可能因样品的纯度不同而有差异。


对树脂质量的控制,还应对其有效成分或有效部位,如挥发油、总香脂酸、树脂等进行含量测定。



藻、菌、地衣类中药


1、藻类中药

与中药关系密切的藻类主要在褐藻门、红藻门,少数在绿藻门。

  • 绿藻:多在淡水,极少数在海水中。植物体蓝绿色。

  • 红藻:大多生长在海水中。植物体多数呈红色至紫色。

  • 褐藻:藻类中比较高级的一大类群,绝大多数生活在海水中。植物体呈褐色。


2、菌类中药

常见的名词术语有菌丝、菌丝体、疏丝组织、拟薄壁组织、菌核、子实体、子座等。


3、地衣类中药

是藻类和真菌共生的复合体。含特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、蒽醌类、地衣淀粉等成分。



动物类中药


常用动物类中药的药用部分有所不同,首先可以根此分类,进行分类记忆。而性状鉴定是最常见的方法,因为动物类中药具有不同于其他类别中药的特殊性,可以观察其专属性特征,如形状、表面特征、颜色、质地、特殊的气、味等。


鉴别方法


  • 手试法:毛壳麝香手捏有弹性;麝香仁以水润湿,手搓能成团,轻揉即散,不应沾手、染手、顶指或结块。

  • 水试法:熊胆仁投于水杯中,即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散;牛黄水液可使指甲染黄,习称“挂甲”。

  • 火试法:麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧,初则迸裂,随即熔化膨胀气泡,浓香四溢,灰化后呈白色灰烬,无毛、肉焦臭,无火焰或火星;马宝粉末置于锡箔纸上加热,其粉末聚集,并发出马尿臭等。



矿物类中药


矿物类中药性状鉴定,可通过形状、大小、颜色、质地、气味、硬度、相对密度、条痕色、透明度、光泽、解理、断口、有无磁性等进行鉴别。



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