请点击上方蓝字“延安市人民医院”关注我们！要说一个人是否健康，面色红润有光泽是标志之一。
假若一个人面色苍白，手脚冰凉，那么身边的人都会来一句温馨提醒：亲，你该补血了！
这脸色苍白要“补血”，手脚冰凉要“补血”，
头晕健忘也得“补血”，甚至女性生理期量少也得“补补血”。
但这补血到底用什么来补？
红糖补血，是真有作用还是安慰剂罢了？
需要强调，这里的补血可不是中医所谓的气血，而是通过服用一样营养物质，来促进人体内血红蛋白合成。而像霸据市面挥舞着补血大旗的红糖，真得能有补血功效？
事实上，很遗憾告诉大家：红糖补血，只是一副安慰剂罢了！
红糖之所以红色，并非是来自铁元素，而因甘蔗或甜菜的原汁在提取蔗糖时需要经历长时间的高温熬煮，从而发生了美拉德反应、焦糖化反应和酶促褐变反应，产生了大量的黑褐色物质，闻起来会更香一点。
有点复杂？简单打了比方，就好比与炒糖色给红烧肉上色一个原理。
这种反应不当会让蔗糖晶体染上红色，而且还会产生了一种浓郁的风味物质，这与烤肉的焦点类相似。更可怕的是，这种物质含有焦糖色素、丙烯酰胺以及各种奇怪杂环化合物，都是致癌物的高手。
当然，这些致癌物要想“发挥”致癌作用，还得离不开剂量。
我们在日常生活中也能适量吃点红糖，但红糖毕竟是糖，主要成分还是蔗糖，这种比猪肉还强的增肥剂无疑会让你的体重逐渐超标。
红糖与白糖，到底哪个有营养呢？
实际上，无论是白糖还是红糖，它们主要成分都是蔗糖，都是属于高能量食物。由于红糖精致程度比白糖要低，所以蔗糖一些成分都保留较多，像钙、钾以及铁等微量元素都比白砂糖也高，但也就稍微高那么一点。
但喝红糖水“补血”却在我国成为了一道民间流行，很多女性在生理期或坐月子期间也会选择喝红糖水，实则并没有什么实际效果。
贫血最常见是缺铁性贫血，因此通常都需要推荐补铁，虽说红糖是含有铁，但这种非血红素铁不仅量少，而且吸收率还比较低。
每100g的红糖含铁量仅仅含有2.2mg，无论是含铁量和吸收率，都远远不如动物性食物。
那不补血，红糖不是还能“健脾暖胃”吗？
红糖被吹嘘为“健脾暖胃、活血化瘀”等保健功效，但大多数都是民间自我安慰罢了。
要说非得暖胃，也就蔗糖本身能产生“热量”，且这热量不仅能“暖胃”，说不定连肠子都被暖到了。
这种所谓的“暖胃”，就跟你吃一口大馒头道理一样。
与其喝红糖缓解疼痛，倒不如吃上一颗布洛芬
也许很多人会害怕止痛药，认为像阿司匹林、布洛芬、芬必得等这类药物副作用会很大。实际上，这些止痛药副作用还真不大，最常见是胃肠道症状，而且通常一次越级也最多吃前三天，有时候甚至只需一天。
有了止痛药，你会发现疼痛有所缓解，紧张情绪也能消除，休息好了自然有所缓解痛经。当然，对于胃溃疡或哮喘的女性就得不能用止痛药，以免影响病情。
流传千年的中医方法，咋就被你说的一文不值呢？
或许，很多人看到最后会质疑小康医生，又在贬低中医呢？
事实上，中医和西医本身就不同的体系，用西医观点就完全否定中医，这即不科学同时也没有什么可比性。但问题在于，无论是西医还是中医，没有用就是没有用，有用自然需要去发扬，无用自然也需我们去评判。
无论是红糖和白糖，只要你不是在减肥，而且没有糖尿病，偶尔吃点糖也是无妨。
但撇开其他的所谓保健外衣，红糖还是糖，只要是糖，多吃就是有害！
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