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美食太诱惑 & 膳食有方案——县人民医院内分泌科营养餐告诉他们怎么吃

古人云:民以食为天。食疗也是一种重要的治疗举措。患者入院后医生会开出配合治疗方案的饮食类型医嘱,由护士们百般宣教,但面对根深蒂固的饮食习惯和美食诱惑,大多数患者无法较好地配合。



内分泌科病人是不同于正常人的特殊群体,营养和膳食质量直接或间接影响到治疗效果。大多数糖尿病患者面对饮食这一难关,都存在着或多或少的问题,有些病人不清楚怎么吃,有些又不了解吃多少。价格低廉、健康美味的营养餐的提供则为他们解决了这一困难。县人民医院内分泌科与营养科、医院食堂合作,试行第一批营养餐。由内分泌科专科护士和责任护士共同制定患者每日所需热量,营养科制定膳食方案,医院食堂大厨将膳食方案变为现实的美味营养餐,送到每个患者手中。

     

住县人民医院内分泌科的李大伯原先饮食控制不佳,造成血糖居高不下,营养餐正式试行后,大伯就成了尝试的第一位患者,血糖也逐渐下降至平稳。他出院前笑着说:“这次住院收获最大的是知道糖尿病饮食怎么吃了,以后家里的伙食就照医院营养餐做。”


文字来源:内分泌科

审核:鑫灵

编辑:王玉

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