一、禽流感的流行特点
禽流感是由正粘病毒科A型均流感病毒引起。家禽中鸡、火鸡、鸭较常发生，该病一年四季都可发生，尤以冬季为甚。
1.发病季节
主要发生在冬春和秋冬交替季节。禽流感不同的毒株，有不同的传播方式，快慢不一样，引起发病面积大小也不一样。但多暴发于冬春季节，尤其是秋冬交界、冬春交界气候变化大的时间，刮风对于此病的传播有促进作用。夏季发病较少，多呈零星发生，发病鸡群的症状较轻。
2.易感动物
许多家禽和野禽，对本病均有易感性。目前已从50多种禽类，包括鸡、鸭、火鸡、野鸡、野鸭、珍珠鸡、鹌鹑、鹅、观赏鸟类、候鸟(尤其是水鸟)等分离出禽流感病毒。
3.传染来源
主要是患病家禽的相互传染，另外野鸟和水禽也是疾病的传染源。
4.传播途径
禽流感主要通过水平传播，即通过易感禽类与感染禽类，的直接接触或与病毒污染物的间接接触，例如被污染的饮水、飞沫、饲料及其蛋筐、蛋盘、气管、气囊、鼻腔、眼结膜、口腔、泄殖腔、腹腔及静脉等途径感染鸡。因此自然传播中通过消化道、呼吸道、眼结膜及损伤皮肤等都有可能受到感染。禽流感病禽可以从呼吸道、结膜和消化道排出病毒，感染方式包括呼吸道感染(感染禽呼出的气体、喷出的分泌物、鼻分泌物等污染了空气，由呼吸道吸人而感染);机械性传染(传染源污染车辆、工具、饲养人员的鞋、衣服或由野禽传到别地，这是造成两地之间传播的重要因素)。到目前为止，还未有证据表明禽流感有垂直感染的传染途径(种鸡一种蛋一雏鸡)的危险性，但一个种禽场的禽类受到感染时，其产的蛋和孵出的雏禽，应予全部销毁。
二、临床症状
临床症状出现一些新特点，而且该病易于与其他疾病混淆，或多发，或共发，或继发，因此需要加强鉴别诊断。
1.潜伏期
最快几小时，最慢3～4天。
2.发病情况
呈暴发性发病，几天就可导致全群感染发病。体温升高，精神沉郁，采食量减少，呼吸道症状明显，呼噜、咳嗽、甩鼻、流泪。
3.死亡率
高致病力毒株感染，死亡率在75%～100%之间;低致病力毒株感染，死亡率低于5%，但当其它病毒或细菌并发或继发感染，则死亡率可显著提高到50%以上。
4.呼吸系统
轻度到中度呼吸困难，表现张口呼吸，呼吸次数增多，腹式呼吸，咳嗽。
5.外貌
头和颜面部肿胀、冠髯发紫，脚鳞呈蓝紫色，腿部点状出血。眼、鼻腔积有分泌物，常流泪。头部、脸部肿胀，一侧或两侧眶下窦肿胀。鸡冠、肉髯发绀或坏死。胫部、足部和头部出血。
6.消化系统
食欲、饮欲减退。垂危时，食欲、饮欲均废绝。下痢，拉白色或黄色呈粥样稀粪。
7.神经系统
病程长的禽，可出现弯头、转圈、麻痹和瘫痪等症状。
8.体内
心内外膜、腿胸肌、胰腺边喙、胸骨内侧有出血点或出血斑。腺胃、肌胃交界处出血，腺胃乳头溃疡出血，腺骨粘膜上有浓性分泌物;肌骨内膜极易剥离，肌肉处有出血斑，泄殖腔出血。胸腺出血或萎缩。气管充血，喉头出血。
9.产蛋率
产蛋鸡、产蛋鸭、产蛋鹅、产蛋鹌鹑等在开产期或产蛋期可引起产蛋率显著下降15%～90%不等;导致整群产蛋率下降或产异型蛋(软壳蛋、粗壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋、畸形蛋、小蛋)或不产蛋，孵化率也显著下降。卵泡变性、萎缩、充血，输卵管内有白色糊状物或蛋清样物质。软皮蛋、褪色蛋、畸形蛋增加。数周后死淘率显著升高，产蛋率恢复上升缓慢，均不能到高峰期水平。有一部分产蛋禽发生明显脱毛，出现病理性换毛现象而停止产蛋。
三、防治措施
1.加强防范
首先防范与野鸟接触。对鸡群进行严密系统的免疫接种，尤其是提高新城疫及传染性喉气管炎的免疫力，可以大大地降低禽流感引起的损失。为防止细菌感染加剧禽流感造成更大损失，可适当使用一些抗菌素。同时在发病初期可用一些抗病毒药物，如百渡清加荆防败毒散等，起到一定的治疗效果。
禽流感病毒没有正常的稳定性，对常用消毒药物都较敏感，而杀灭禽流感病源的消毒药物很多，可用于场地及用具消毒。①在没有发生的地区应特别注意防范，最好的办法是加强消毒，也就是说应用消毒药对可能发生的环境进行消毒，杀死环境中病原微生物，切断其传播途径，阻止病的发生。一旦发生时也利用此方法，杀死病鸡排出体外的病原体，也能达到切断传播途径的作用，阻止疫情扩散。本病流行，如有的鸡场严格做好消毒工作，(包括人员、用具、禽舍环境)，至今没有发生本病。这说明了消毒的作用和重要性。目前出售的消毒药如5号灭、消毒王、新的过氧乙酸都可以。
②防止继发或混合感染：本病流行时，如继发和混合感染时，可引起鸡的死亡率提高，因此在流行过程中一定要防止继发，可以应用杀菌和抗病毒的药物，如菌毒克。一方面可杀菌防止细菌性继发感染，另一方面可以抑制病毒的复制，起抗病毒的作用，但应用这类药物时必须早期或预防性应用，如果用晚了效果不理想。做好这一环节也可以大大减少损失，使产蛋功能较快恢复。
③增强免疫功能：如果一旦感染上本病时，除加强上述两种措施之外，可以在饮水中添加小分子多肽增强免疫预防强病毒，饲料中添加一些免疫增强剂如维生素C、E，中药，提高其机体抵抗力，使病恢复快些。④做好病死鸡的处理：前面已提到本病流行和病死鸡处理不当有很大关系，所以发现本病时，严禁病鸡流入市场，宁可自己损失，必须及时淘汰处理病死鸡，阻止病的扩散。
2.阻止流感病毒的传入
每个养禽场都要贯彻好卫生防疫制度，根据禽流感的流行特点，要求其贯彻好卫生防疫制度，避免家禽和野生鸟类接触，尤其是避免与水禽如鸭、鹅、野鸭等接触。二是养禽场的选址要远离水禽、野生鸟类栖息的河道、湖泊等;养禽场周围不饲养鸭、鹅等家禽，养禽场内不饲养狗、猫等宠物。养禽场的职工不要饲养家禽或笼养鸟;采取封闭式饲养，严防野鸟从门、窗进入禽舍;防止水源和饲料被野禽粪便污染。
3.加强疫苗注射
因为本病血清亚型多，而且各地流行的血清型差异比较大，血清型不对用疫苗免疫不起作用，此为疫苗还没有广泛得到使用的原因之一。国外虽然也有疫苗进来，但型不对效果不好。所以要应用疫苗预防，应根据当地流行的毒株制成多价疫苗才能起到保护作用。禽流感病以空气传播为主，随着病鸡的流动，排毒污染空气通过呼吸道而感染，因此传播很迅速，一旦感染上全群鸡可引起暴发，甚至波及到邻近的鸡场和乡村养鸡户。根据传染病防治理论，疫苗免疫是控制禽流感等疫情的关键环节、主动措施和最后防线。预防为主的方针适合于我国目前大多数动物疫病的防治的形势。
4.严格的消毒制度
从理论上说，疫情暴发最初的两三星期最为关键。如能在这个阶段及时遏制疫情蔓延，后果将大有不同。因此，无论是发生禽流感或没有发生禽流感，都应对养禽场生产区设立消毒设施，对进出车辆彻底清洗、消毒;饲养人员进入生产区应更衣、帽及鞋靴，淋浴、更衣;严格杜绝其他养禽场人员参观;定期对禽舍及周围环境进行消毒;定期消灭养禽场内有害昆虫如蚁、蝇等和鼠类;死亡禽类必须焚烧或深埋;养禽场坚持自繁自养和全进全出的饲养方式，在引进禽种及其产品时，一定要来自无禽流感的养禽场;做好禽类饲养管理。提高禽只的抗病力，注意秋冬、冬春之交季节气候变化，做好保暖防寒工作。按照消毒程序做好消毒前的准备工作。
消毒前的准备：消毒前必须清除污物、粪便、饲料、垫料等，而且要清除干净，不然消毒就达不到效果。必须选用对禽流感病毒有效的消毒药品，而且要选用酸碱两种消毒药交替使用;备有喷雾器、火焰喷射枪、消毒车辆、消毒防护器械(如口罩、手套、防护眼镜、防护靴等)、消毒容器等。
消毒：养禽场的金属设施设备的消毒，可采取火焰、熏蒸等方式消毒;养禽场圈舍、场地、车辆等，可采用消毒液清洗、喷洒等消毒方式，健牧生物药业的戊二醛癸甲溴铵消毒剂杀菌效果99%，可以推荐使用;养禽场的饲料、垫料等，可采取深埋发酵处理等消毒方式;饲养、管理等人员，可采取淋浴等方式消毒;饲养、管理人员的衣帽鞋等可能被污染的物质，可采取浸泡、高压灭菌等方式处理;疫点内办公区、饲养人员的宿舍、公共食堂等场所，可采用喷洒的方式消毒;对屠宰加工、贮藏等场所的消毒可采取相应的方式进行，避免造成有害物质的污染。
