根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。
在漫长的夏季和初秋,人们多少存在不同程度的脾胃功能减弱问题,而寒冷的冬季有还没有到来,身体机能还处于阳消阴长的过渡时期。秋日如果大量进食过于滋补的养阴之品,会加重脾胃负担,甚至导致消化功能紊乱。因此,中医建议秋季宜”平补“。
中医认为:五时(春、夏、长夏、秋、冬)分别对应的五脏(肝、心、脾、肺、肾)。在不同的季节,相应的脏腑容易出现病变,相应的情绪会诱发疾病的发生。秋气肃杀而应肺,“肺乃娇脏,喜润恶燥”,干燥的气候和不良的情绪都很容易损伤肺阴。
因此,”平补“,”养肺“、”润燥“是秋季养生的关键词。
【灵芝性平,应平补之功】
灵芝药性平和,不寒不热,不温不燥,可以协理阴阳,双向调节人体机能,适宜长期服用。灵芝平和的药性应对秋日养生"平补"的需求。因此秋季养生,大家的日常饮食不妨可以添加灵芝。
【主胸中结,益肺气】
《本草纲目》中明确指出:赤灵芝主“胸中结”。”胸中结“指的是胸中瘀滞,中医应指肺阴虚证,也指肺气不足引起的气血不畅。
灵芝入肺经,能够补益肺气,滋养肺阴。《中国药典》记载:“灵芝补气安神,止咳平喘,治疗心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。"
灵芝能有效地治疗或缓解哮喘,同时对慢性支气管炎的咳、痰等呼吸系统疾病均有一定疗效。对于健康消费者,秋日常喝灵芝水,也能滋养肺阴,将“胸中之气”调理舒畅,提升集体的耐受能力。
灵芝中含有人体生命活动必需的多种营养元素,比如蛋白质和氨基酸的含量就很丰富,其中糖类的含量也比较多,适合为人体的代谢提供充盈的能量,保证人体动力所需。
灵芝中含有对人体生命活动非常有益的十三种微量元素,尤其是铜。镁,锌的含量很高,而且其中的钠钾能够帮助人体调节内分泌和渗透压的正常代谢,对于人体的排泄起着关键作用。
灵芝中的氨基酸含量丰富,氨基酸是人体必需的物质,人体自身不能合成,只能够通过外界摄取获得,所以,灵芝提供了很好的源泉,同时它对于护肤效果也是非常好的,平时应该多进食。
秋天早晚天气凉,来一晚热热的灵芝粥,补养身体最舒服。
灵芝莲子粥——安神又清心
灵芝20克,莲子10克,大米50克。锅中加800ml水,放入灵芝片,大火煮开改小火煮10分钟;捞出灵芝片,将莲子、百合放进去煮10分钟后放入大米,撇去浮沫,用勺子搅拌至粥粘稠。具有安神、养胃的功效。
灵芝枣仁粥——补血又养颜
灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米100克。灵芝切碎,水煮取汁,放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。长期服用,具有补气养血,健脾安神等功效,能治疗血小板减少症。
小烦小乏,提神来杯灵芝茶
灵芝蜂蜜清心饮
灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
茯灵祛斑养颜饮
灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。
一杯灵芝酒,病都绕着走
灵芝泡酒安神方
取灵芝50克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用。
选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。
功用:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神。
灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。
用法:每日服2次,每次20毫升。
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
灵芝蜂蜜酒
配方:灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。
制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。
用法:每日服2次,每次40毫升。
功效:适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。
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