秋季养生，除了遵从春夏养阳、秋冬养阴的总的原则外，还应特别注意养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝。以防燥邪伤肺，肺过克肝。
胶
《本草纲目》载：“阿胶育神，人参益气”。阿胶滋阴润燥，为补血之上品，二者配伍补气补血，使气血补而不滞，均衡调和，久服身轻体健。
传统医学认为，秋冬进补可平衡阴阳，调和气血。秋冬时节进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，使身体能进入到最佳的状态。就像动物秋天要储备冬粮一样，入秋吃阿胶能增强身体气血的滋养，为秋季气血的“收敛”和抵御较低气温做好充分的准备。
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职业女性工作节奏快、工作压力大，痛经带来的困扰更是无法避免。但无论是花费大量时间熬煮中药，或是定时服用苦口汤剂，对很多职业女性来说都是时间和精力上的负担。为此，同仁堂推出买阿胶，送辅料，并免费为大家熬制，很好地解决耗时问题，每天吃上2-4片由内而外吃出健康美丽！
阿胶的疗效之于时间，是做加法的
阿胶富含胶原蛋白及氨基酸、微量元素，具有丰富的综合营养价值，同时微量元素能激活酶，使之发挥生物学的作用，加快新陈代谢。而陈阿胶经过长时间的存放，其性味更加甘、平，其滋补作用也更加缓和而持久，更利于人体毫无障碍的消化吸收。这也是老中医青睐陈阿胶的缘由。
文献说
据《中药大词典》说：“真阿胶炀化后，气清香，有麻油气，汁色黄白色，稠而不粘腻，味甘微咸，其原块在五六十年内者，苍翠色，质尚坚;五六十年以上者，色转黄而质松脆，更佳。肺痨服之，殊有奇功。
北京同仁堂阿胶，百年制胶历史，
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一般认为，新制成的阿胶有火气，储存多年后，火性消解，其药效更好。一般要在阴干处放置3年以上，（另有说法,新阿胶放置5年以上,其温性减半,10年以上才会完全变为平性,火毒消退，五六十年以上者，有奇效）。所以，只要保管妥当，盒装阿胶没有失效期，储存多年，表面光亮，干燥完好，无粘连，这样的阿胶药效好，滋补性更好。陈阿胶外观呈暗色无光泽，而新阿胶則外观光亮。 中国阿胶博物馆收藏180年之久的道光“进呈贡胶”，历经百年而功效不散，令人称奇。
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