10月27日,“第一届郑州临床营养专业论坛”:住院患者治疗膳食服务模式培训班在郑州人民医院门诊八楼礼堂举行。此次会议由中国营养学会老年营养分会,郑州营养学会与郑州人民医院临床营养科联合举办。
会议由郑州人民医院院长助理刘永瑞主持。包括来自省内外200多名专家、学者和代表们围绕住院患者治疗膳食服务模式等主题进行深入的学术交流与研讨。
大会伊始,郑州人民医院副院长张思森发表讲话,首先,他对与会的领导和嘉宾的到来表示欢迎和感谢。他表示,各级专业年会及继续教育项目在我院成功举办,大大促进了我院各项工作的发展与进步。医院一直以来坚持“科技兴院、人才强院”的发展思路,重视学习与创新,倡导交流与合作,以“请进来 送出去”的方式培养技术人才,保证医院的可持续发展。
他指出,医院临床营养科发展迅速,人员梯度合理,业务开展全面,逐渐成为临床治疗的一大助力。此次临床营养研讨会,为各位专业人士互相学习、交流经验、分享成果提供平台,希望各位同仁抓住机会,为临床营养的发展做出贡献。
本次会议郑州大学公共卫生学院副院长、中国营养学会老年营养分会副主任委员吕全军,为大家讲授了《肌少症的营养干预实践和效果评价》。吕教授从肌少症的危害、致病因素、诊断筛查方法等方面详细介绍了肌少症,并进行营养干预,为肌少症患者探寻营养治疗提出新方法和思路。
随后,天津市第三中心医院副主任董文军分享了《医疗膳食制作标准的管理与落实》,董主任从事医疗膳食配制室管理工作21年,具有丰富的膳食管理工作经验,天津市第三中心医院营养科治疗膳食业务也是临床营养行业内的翘楚。他详细介绍了各类膳食的制作要求及质量控制方法,得到了参会代表的一致好评。
郑州人民医院院长助理刘永瑞带来《住院患者治疗膳食服务新模式的探索》。刘永瑞院长助理从医院临床营养科的建设和发展以及治疗膳食服务模式的探索两个方面展示我院临床营养科治疗膳食的发展历程。
三门峡市中心医院营养科主任周菊峰带来《肠内营养及居家营养服务》,详细介绍肠内营养制剂、肠内治疗的工作流程、遇到的问题,以及其所延伸的居家营养服务。三门峡中心医院营养科,在三门峡率先开展肠内高营养治疗、治疗膳食工作,被中国临床营养网授予临床营养实习基地。
河南农业大学副教授李宁带来的《营养科研项目的申请与文章书写》,为营养科相关科研思路的建立和科学文章的书写提供指导。
此外,郑州人民医院普外二病区副主任陈涛、河南省人民医院营养科营养师赵妍娟、郑州人民医院临床营养科主任张晴、郑州人民医院郑东院区普外科主治医师李荣振分别就手术患者肠外营养、会议餐的筹备、营养风险筛查、评估及治疗膳食开展情况、肥胖与减重代谢手术方面分别做主题报告。
最后,参会嘉宾共同参观了临床营养科及营养餐厅,大会完美落幕。此次会议的组织和举办得到临床营养专业参会同行的一致好评。
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供稿:营养科
编辑:王佳男
图片:营养科
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