11月14日为“联合国糖尿病日”,今年糖尿病日的主题是“家庭与糖尿病”。
家庭的支持不仅可以帮助糖尿病患者改善不合理的饮食结构,提高患者的依从性,而且可以使患者保持对疾病积极治疗的态度,从而有助于疾病的治疗,减轻家庭负担。
为进一步提高广大群众对糖尿病的防治意识,降低糖尿病发病机率,积极改善生活质量,减少和延缓并发症的发生,县中医院内分泌科专家们来到杭坪镇开展 “家庭与健康——11.14糖尿病日”义诊活动。
只要不是甜食就可以随便吃么?
……
活动现场,专家们耐心、细致地为村民答疑解惑,讲解糖尿病的发病机制、临床表现及危害,免费为村民提供血糖筛查、血压监测、发放宣传资料等服务。
此外,内分泌科专家们还准备了一堂生动的《合理饮食、科学运动》糖尿病防治知识讲座,得到了村民的认可与点赞。
俗话说"民以食为天",对糖尿病患者而言,饮食比"天"还大,因为饮食控制得好坏与否直接影响病情的发展。但很多患者对糖尿病饮食有误解,下面这些常见的误区你都知道吗?
误区一:少吃主食
不少患者认为,主食越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两,这就会造成两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使每日总热量远远超标,且脂肪摄入过多,如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。
其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。
误区二:不甜就能随便吃
部分患者错误地认为:咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。
其实,各种面包、饼干都是粮食做的,与米饭、馒头一样,食用后会在体内转化成葡萄糖导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计入总热量。
误区三:吃多了加药就行
一些患者感到饥饿时,常忍不住吃多了,他们觉得把服药剂量加大就能把多吃的食物抵消。
事实上,这样做不但使饮食控制形同虚设,而且在加重了胰岛负担的同时,增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能,非常不利于病情的控制。
误区四:荤油不能吃,植物油多吃没事
尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸,但无论动物油、植物油,都是脂肪,都是高热量食物。如果不控制,就容易超过每日所规定的总热量。因此,植物油也不能随便吃。
误区五:只吃粗粮不吃细粮
粗粮含有较多的膳食纤维,有降糖、降脂、通便功效,但粗粮吃太多,会增加胃肠负担,影响营养素的吸收,造成营养不良。因此,无论吃什么食品都应适度。
误区六:少吃一顿就省一顿药
有些患者为了控制好血糖,自作主张少吃一顿饭,特别是早餐,认为能省一顿药。
其实,吃药不仅是为了对抗饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖,并且不按时吃饭容易诱发餐前低血糖而发生危险。另外,少吃这一顿必然下一顿饭量增大,进而导致血糖控制不稳定。因此,规律地用药、吃饭很重要。
误区七:打上胰岛素就可以随便吃了
有些患者因口服降糖药控制不佳而改用胰岛素治疗,认为有了胰岛素就"天下太平",不需再费神控制饮食了。
其实,胰岛素治疗是为了血糖控制平稳,胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整。如果饮食不控制,血糖会更加不稳定。