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丹参的养生功效
1、活血
丹参可使局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短，因此能够起到活血化淤的作用。同时还能扩张冠状动脉，增加血流量，防止血小板聚集，保护心肌缺血。
2、降血脂
丹参能降低血清总胆固醇、甘油三酯，其中的丹参素还能抑制细胞内源性胆固醇的合成。具有降低血脂的功效。
3、抗衰老
丹参有助于提高抗氧化酶的活性，减少自由基，防止细胞遭受氧化破坏，能够起到延缓衰老的作用。
丹参的家庭用法
丹参泡酒饮用或煮粥食用是最简单有效的方法，对于活血的效果都很好。
将丹参30克洗净，切片，放入纱布袋内，扎口，放酒罐中，倒入500克白酒，盖好盖，浸泡15天成丹参酒后饮用，对淤血型月经不调有较好效果。
三七100克，丹参15克。水煎取浓汁，加白糖适量，干燥成颗粒。每次20克，温水溶化饮。亦可将二药研为细末，每次10克，加糖适量，泡茶饮。可活血化淤，并降血脂，增加冠脉流量。用于冠心病心绞痛。
吃丹参粉有什么禁忌呢？
1、虽然丹参粉对多种疾病都具有预防和治疗的作用，但是在使用时一定要根据自己的实际情况在医生指导下选用合适的剂量。千万不能过量服用，否则就可能引起诸多的副作用，导致健康受损。一般来说，每次服用3-5克左右即可。
2、吃丹参粉期间也要特别注意日常饮食方面，在临床中认为，丹参粉不能和酸性食物一起吃，吃丹参粉时尤其不能吃醋。因为醋是一种酸性的调味品，而大部分的酸性食物性质都是温热的，而丹参本身属于性寒的药物，具有扩张血管、促进血液循环和活血化瘀等功效。把两种性质不一样的中药和食物一起服用就会影响到其功效，甚至还会出现不适症状。
3、丹参粉除了不能和酸性食物一起吃之外，也不能和羊肝一起吃。因为羊肝中含有钙离子、铁离子、镁离子等成分，这些成分可以和丹参中的酮基氧等物质发生反应，从而形成络合物，最终导致丹参的药效受到影响。所以，在吃丹参粉时一定要注意不能吃羊肝。其次，猪肝等食物也要少吃或不吃。
4、服用丹参粉期间应该多吃一些性质平和的食物，少吃辛辣等具有刺激性的食物，也不要吃生冷、油炸的食物，以免其功效受到影响。
5、并不是所有体质的人都适合吃丹参粉，如本身属于过敏体质的人以及处于怀孕期、月经期的女性，都不适合吃丹参粉。其次，还有一些长期服用有相关成分的药物的患者同样也不适合吃丹参粉。
（声明：以上图文来自网络）
