2018年11月27日，黄岩区中医院膏方节期间送福利啦！当天，我院携手华东医药、东阿阿胶推出手工熬制“阿胶糕”，只要您带上东阿牌阿胶，东阿阿胶免费提供核桃、黑芝麻、黄酒、冰糖等材料为您现场精心熬制阿胶糕。另外，我们还有以低于市场价格现场销售金标阿胶活动。金标铁盒阿胶为东阿阿胶中的精品，精选黑驴皮，有补血止血的功效，且黑色入肾，滋阴补肾效果较好。
时间：2018年11月27日
地点：黄岩中医院食堂门口
何为阿胶糕：
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作出的食品。阿胶糕属于药食同源产品，具有补血养气、固本培元、美容养颜、润肠通便、理气解郁、调经止痛之效，提高免疫力的综合保健功效，是男女老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
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选 料
好的膏方，离不开货真价实、精挑细选的原料。
我们的定制阿胶糕，选用优质核桃仁、黑芝麻，再辅以冰糖、黄酒，采用经多年加工经验总结得出的最佳配比，以保证每一片阿胶糕的口感。
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制 作
膏方制作讲究火候，是一项功夫活。
（1）将阿胶、冰糖粉碎，黑芝麻、核桃仁炒香备用。
（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线。或者用专业点的说法，也可以描述为“挂旗”，大家可以脑补一下它的稠度了。
（3）加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热。
（4）把熬好的阿胶膏倒在事先准备的盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱冷藏存放。
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适宜人群
（1）手脚冰凉：气血不足，体质虚弱，手脚发凉。
（2）面无血色：脸色发白、发黄，黯淡无光。
（3）失眠憔悴：失眠、多梦，睡眠质量不高。
（4）衰老加速：长期缺血导致机体功能衰退，免疫力下降。
