昨日是二十四节气中的第二十个——小雪，进入该节气后，气温下降，部分地区也开始降雪了，但是由于降雪量不大，因此叫做小雪，也提醒我们应该要注意防寒保暖了。
随着气温的下降，有些人群容易出现手脚冰冷的情况，相对于体质较弱的人群来说，单单添加衣物还不能够缓解手脚冰冷的情况，尤其是女性，更加容易出现手脚冰冷的情况。这时还要注意饮食的搭配，喝上一碗热腾腾的枸杞羊肉汤，暖胃更暖身。
羊肉为冬令补品，味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，适合冬季食用，不仅可以抵御风寒，还可以滋补身体，用来煮汤是一个不错的选择。
羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等虚状有补益的效果。
另外，女性容易因为子宫寒而出现月经不调、痛经等症状，羊肉性温，可促进血液循环，益气补虚，温中暖下，多喝羊肉汤可驱走寒气暖宫，还可以缓解肾阳亏虚而致月经少或点滴不净，色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣，或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟等症状，适合女性冬天暖身食用。
枸杞养肝，滋肾，润肺，可补虚益精，清热明目；羊肉也有益血、补肝、明目之功效，两者配合可加重养肝明目的作用，长期对电脑的上班族尤其适合。
生姜也是温性食物，可以让血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。也可以去羊肉的膻味。
材料：
羊肉600克，枸杞20克，生姜、料酒、盐适量。
做法：
1.将羊肉洗净并切块；生姜洗净并切片。
2.将羊肉放入开水烫煮，再放入适量的料酒和姜片一起滚烫，能够去其膻气又可保持羊肉风味。
3.为了保持羊肉的原汁原味，营养不流失，建议用砂锅来炖。
4.将烫好的牛肉、洗干净的枸杞和生姜一起放入砂锅炖，中火炖一个小时。
5.最后加入适量的盐调味即可。
寒冷的冬天来一碗热气腾腾的枸杞羊肉汤，补肾养血，暖身驱寒，是一个不错的选择。
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