高血压、高血糖、高血脂，听起来似乎是爷爷奶奶辈才会得的病。但实际上，中国三高人群正在年轻化。压力大，饮食不健康，缺乏锻炼都在越来越多人推向“三高”的路上。
“怎么吃”远比“吃什么”更重要！日常的饮食对三高把控也举足轻重。那么，易三高或三高人群，冬季应该怎么吃？
- 中国版“地中海饮食”-
1.将蔬果粗粮等植物性食物作为主食，优先选择新鲜食材，拒绝深加工食品；
2.每天吃一把轻加工的坚果，它们含有丰富的膳食纤维、蛋白质和不饱和脂肪；
3.避免猪油、黄油、奶油等饱和脂肪，用双低菜籽油、玉米油、芝麻油等替代；
4.少用盐和糖来调味，怕菜味道太淡可以适量放些大料；
5.每周至少吃两次清蒸鱼、清炖鱼，但要注意别买到产地是重金属污染水域的；
6.用鸡肉、鸭、鱼肉等来代替红肉；
7.适当食用低脂奶制品，有助保证充足的钙质和控制血压；
8.适量饮酒，没有喝酒习惯的人继续保持就好了。
灵芝调节三高，保护心脑血管！灵芝对冠心病、心绞痛、顽固性高血压、动脉硬化及高血脂症有较显着的调节作用。
灵芝对心血管的保护自古就有记载。《本草纲目》记载灵芝“主治胸中结，益心气”，指的正是红色灵芝入心脉，能促进气血循环。
- 灵芝保护心脑血管有如下特点-
1.调节血脂：血液里的胆固醇与甘油三酯主要由肝脏调节，而灵芝三萜可以调节肝脏合成的量，灵芝多糖可以减少肠道吸收的量，双管齐下，双重保障；
2.调节血压：灵芝多糖能保护血管壁的内皮细胞，使其正常发挥，另一方面，与灵芝三萜抑制“血管紧张素转化酶”的活性有关，大量临床实验证明，灵芝可有效辅助调节血压，改善血液黏度；
3.保护血管：灵芝多糖可通过抗发炎和抗氧化作用，保护血管壁的内皮细胞，防止动脉粥样硬化；
4.抑制血栓：灵芝腺苷和灵芝三萜能抑制或分解血栓，降低血管阻塞的风险；
5.护心强心：大量临床研究表明，灵芝可有效缓解、减轻、消除心绞痛症状，还可保护构成心脏的基本组件——心肌细胞，能在急性情况下，延长心肌细胞存活时间，为心脏抢救争取时间。
参考资料：林志彬《灵芝从神奇到科学》、吴亭瑶《灵芝，妙不可言》
仙芝楼，中国灵芝十大品牌之一、国家农业产业化重点龙头企业。20多年来一直坚持以“传承千年养生文化、缔造全民健康工程”为使命，致力于有机原木灵芝的栽培、研发、生产和销售事业，成为“灵芝全产业链”企业。仙芝楼自行研制开发了灵芝孢子油、康爱芝宝、破壁灵芝孢子粉等灵芝产品及其他珍稀食药用菌系列产品百余种，专卖店、专柜、店中店遍布全国各地，产品远销五大洲30多个国家和地区，是全球优质的有机灵芝供应商。
