莱菔，又名紫菘、荠根、苞葖，据记载已有4500年的栽种历史，中国两千年前解释词义的专著《尔雅》称它为芦菔，在民间又被亲切地称为地灯笼、寿星头。当然，它还有种最常见的叫法……
好像父母给你取名司马相如，偏偏你的玩伴们只会叫你狗子（司马相如小名犬子）一样无奈。萝卜表示心里苦。
萝卜在冬天这么受欢迎，除了它独特的风味之外，还在于它出色的营养价值。在民间有“十月萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”等谚语。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
除了食用及营养价值外，萝卜还具有一定的药用价值。中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。
冬天是咳嗽高发的季节，老人小孩免疫力低下，很容易受到咳嗽困扰。当出现咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤，身热等肺热咳嗽的症状时，一碗简单的白萝卜煮水可以缓解身体的不适。
当然，部分咳嗽是由老慢支引起的，这类咳嗽通常比较顽固，单纯的白萝卜煮水可能已经解决不了问题了，这个时候你需要 换（看）一（一）下（个）方（广）法（告）：
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