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万年历
2018年12月30日
农历十一月二十四日
来源 | 朱莉生活日记
ID |igoodguys
菠菜是经典的绿色蔬菜,
营养丰富,补血效果好,
在生活中也能派上大用场
一起来看看吧!
菠菜功效
/防治贫血/
菠菜中有丰富的铁元素,对缺铁性贫血有着预防和治疗的作用。特别是女性朋友们在月经期间,多吃点菠菜,对身体有着很好的补给作用。
/润肠通便/
都知道,膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助清肠通便,对改善便秘有很好的作用。此外,对防治痔疮也有一定的好处。
/美容养颜/
菠菜被誉为“十大养颜美肤食物”之一,富含抗氧化剂,硒元素和维生素k,能够提高细胞的繁殖,防止肌肤老化的作用。
菠菜妙用
/祛斑亮肤/
美喵现在就给你介绍一招,菠菜美容法,帮你有效的减少皱纹和色斑。
把新鲜的菠菜洗净,放入干净的容器中捣烂,留下汁水。洗完脸后,涂抹于脸部,坚持一周,一定让你容光焕发。
此外,用煮过菠菜的水洗脸,可以有效的清洁肌肤,比洗面奶还管用!这样的养颜佳品,一定要试试~
/清洁衣物/
菠菜水中富含草酸,具有很强的还原性,因此用它来洗衣服便能干净如新。
把菠菜放入水中煮3分钟,然后把发黄衣服浸泡其中15分钟,最后正常的搓洗一遍,你会发现比洗衣液管用多了!
这样的方法同样适用于去除茶渍和酱油渍~
美味食谱
/蒜蓉炒菠菜/
菠菜先放在清水中浸泡10分钟,洗净。再放进烧开的热水中灼烫一下,沥干。
起油锅,放进准备好的蒜蓉爆香,然后倒入菠菜,煸炒。
加入适量的盐,酱油等调味,炒匀,就可以关火出锅了。
清淡可口的蒜蓉炒菠菜,可别小看它,多吃多漂亮,减肥又瘦身!
/菠菜鸡蛋饼/
把菠菜放入沸水中焯烫一下后捞出,再过一下凉水,沥干,切碎。
取4个鸡蛋,打散分成两份。一份加进面粉中,拌成面糊,另一份加入少许盐,备用。
把菠菜碎放入面糊中,在加上少量清水,还有适量的盐和胡椒粉调味,拌匀。
开小火,锅中加入少量油烧热,倒入一勺面糊均匀的摊开,煎至定型后翻面。
然后把备用的蛋液倒入一半,翻面,再倒入剩下的一半在饼上。等到两面金黄就可以出锅了~
/菠菜炒粉丝/
先把菠菜择好,洗净切段,粉丝用温水泡软。
少一锅开水,加入少许盐,放入菠菜烫十几秒捞出,备用。
烧油锅,开小火,放入粉丝,接着加入一点清水,适量盐和酱油烹香。
粉丝变透明了就可以倒入菠菜,开大火翻炒一会儿,就ok了~
这样一道快手菜,谁能不爱呢?
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