红枣表面非常脏，褶皱内会夹藏大量细菌和灰尘，特别是散称的红枣，挑选时大家的手摸来摸去就更脏了。
/ 清洗方法 /
首先，我们把红枣装进一个盆内，加入40°左右的温水。记住千万不要用热水清洗，也不要在水中泡太久，这都会让红枣的营养流失，还可能让红枣表面的农药反渗入红枣中。
接着加入一勺面粉，面粉可以有效吸附红枣表面的污垢哦。再加入适量食盐，杀菌消毒。用手不断抓洗2分钟左右，很快就看到清水中洗出的污垢。
最后用温水再清洗一遍就可以捞出晾干啦，这样洗过的红枣用来泡茶和干吃都很卫生。
/ 感冒初期患者 /
感冒初期，体内刚染上风寒或者风热，这个时候食用红枣的食性会让风寒风热留于体内，不利于恢复。
/ 儿童小孩 /
一岁以内的宝宝不要直接吃红枣。枣皮含纤维比较多，宝宝肠胃功能还不完善，直接吃红枣容易引起不消化。所以，一岁以内的宝宝吃红枣时最好将枣皮去除，也可煮熟去皮，或者是喝红枣水、粥等。
一岁以上的孩子一天最多也不要超过八个，宝宝肠胃消化力弱，吃多的话，有损消化功能，引起胃酸过多，腹胀等不适。一天吃2~3个就有开胃养血的作用了，食用时也要细细咀嚼，否则枣皮在肠道不易被排除。
/ 女生经期 /
女生在经期将残留在体内的废血排出体外，而红枣属于补血食品，对于体质燥热者来说，不宜在月经期间吃红枣或是喝红枣水，这可能会造成经血过多的症状。建议在经期前后服用，不宜在经期服用。
寒性体质的女性可在经期多吃羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物。
有痛经症状的女性可多吃菠菜、芹菜、山药、胡萝卜、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物。
如果经期伴有食欲差、腰痛等症状，推荐吃营养丰富、健脾开胃、易消化的食物，如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。
红枣虽好但一定要记得洗干净，
此外，一次不能食用过量，
搭配其他食材泡水喝营养更好哦！
