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不健康的生活方式,是导致慢性病高发的重要原因。其中,因为高盐、高油和高糖所引起的不健康的膳食习惯,也成为威胁我国国民健康的重要危险因素。
为 此,我们要:
减盐
减油
减糖
健康口腔
健康体重
健康骨骼
那么,究竟怎样才能让我们在生活中减少油盐糖的摄入呢?
给出了几条“三减”小Tips ↓↓↓:
Ø 生活中要注意“隐形盐”,比如调味料里的鸡精、酱油、蚝油,包括酱类,都是含有盐分的,要减少摄入;
Ø 烹饪的时候,把先放盐变成后放盐,在快出锅时撒上盐,这样口感既好,又能控制盐分的摄入量;
Ø 每人每日摄入不超过30克的食用油,相当于三小勺的油;
Ø 多用蒸煮炖烩等烹饪方式,少用煎炸,减少油的使用;
Ø 烹饪时用葱、姜、蒜,或者胡椒一些芳香配料来代替,这样能够有效地控制自己的糖和盐的摄入。
Ø 在生活中,可以选择低糖或无糖的食物和饮料,减少糖的摄入;
Ø 对于喜欢甜食又担心摄入热量过多的人来说,可以选择用甜味剂代替糖的食物和饮料,享受了甜蜜口感的同时,也不会增加糖分摄入;
Ø 减少在外就餐,点餐时可以让厨师少放盐油糖,达到“三减”的目的。
来源:中国疾控中心营养所、全国卫生12320
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