作者：神农 来源：蒲公英
文章开头，先引用一下一篇旧文《人民日报探问中药材质量(上)|中药炮制不可“省人工” 》中的两段话：
中国中药协会中药饮片专委会理事长任玉珍说：
《中国药典》2015年版收载有产地加工的品种64种，如干姜、山药等，在药典标准来源项里均有相应趁鲜加工描述。中药材在产地直接加工成饮片，符合中药行业的发展趋势。《中药材保护和发展规划2015—2020》中明确提出大力发展产地“趁鲜切制和精深加工”。因此，趁鲜加工的品种范围应逐步扩大。
肖永庆认为，中药材异地加工成饮片，不但增加了生产成本，而且药材在储存、运输过程中的变质损耗和成分流失，严重影响饮片的质量。不少中药可以直接在产地加工成饮片，有的可以鲜切后再干燥，有的可以干燥至适宜含水量再进行切制。例如，天麻不易润透，切制后片型差；苏木鲜药材不易干燥，干燥后难以切制，润制过程易导致有效成分损失；甘草鲜品易切制、性状好，干燥后纤维不易切断、性状差，润药易导致有效成分损失。
一、中药产地初加工现行规定
根据现行《中国药典》2015年版规定，共有64个品种允许产地初加工。具体如下：
（1）药材切片（共28个品种） 干姜、土茯苓、山柰、山楂、山药、川木通、三棵针、片姜黄、乌药、功劳木、地榆、皂角刺、鸡血藤、佛手、苦参、狗脊、粉萆薢、浙贝母、桑枝、菝葜、绵萆薢、葛根、紫苏梗、黄山药、竹茹、桂枝、狼毒、滇鸡血藤。
（2）药材切段（共18个品种） 大血藤、小通草、肉苁蓉、青风藤、钩藤、高良姜、益母草、通草、桑寄生、黄藤、锁阳、槲寄生、颠茄草、野木瓜、广东紫珠、首乌藤。
（3）药材切块（共3个品种）何首乌、茯苓块、商陆。
（4）药材切瓣（共4个品种） 木瓜、化橘红、枳壳、枳实。
（5）药材切瓣或片、段（共11个品种） 丁公藤、大黄、天花粉、木香、白蔹、防己、两面针、虎杖、香橼、粉葛、大腹皮。
也就是说，除了以上品种，中药饮片生产企业都只能购买个子货自行加工切制；否则即可定性为违规生产，而且是严重项。
二、困扰中药种植与生产环节的难题：
目前的产地加工规定，不管是中药种植还是中药生产环节，确实存在客观难题。
1、一些品种，中药种植环节采收后，如果产地不切制，个子货干燥很难：如槟榔、莪术、三棱、泽泻、大血藤、天麻、预知子等品种；因为难以干燥，发霉、腐烂等质变现象非常普遍。而这些品种，目前药材流通环节大多是已经切片或段；同时也造成下游生产企业难以买到个子货的问题。
2、 一些品种，不产地加工，即使生产企业从种植户定制购买个子货，再次加工很难。难润透：如槟榔、莪术、三棱、泽泻；难切制：钩藤，郁金等；难去心：莲子、巴戟天、远志等。生产企业想尽办法，不计成本，硬着头皮去加工，产品质量也难以保证。
三、监管部门的顾虑与担心：
为了监管好中药质量，监管部门也不容易，有顾虑有担心。
1、中药材产地加工不规范：中药种植环节相对落后，不管是生产工艺还是卫生条件，都管理不规范，难以保证质量。
2、中药材药材种植与流通不规范：目前市场不少品种存在客片，直接流入临床或生产企业；扰乱中药饮片正规生产交易。而因为中药材的农副产品属性，造成监管部门对药材种植与流通环节的监管难有心无力，进而只能放弃质量源头管理，退而求其次，严控下游生产环节管理。
四：个人看法与建议：
1、支持从严规范管理：支持监管部门针对禁止中医临床与经营企业从无GMP资质渠道购买中药饮片管理，支持监管部门禁止生产企业购买饮片分装问题的规范管理。只有严格的监管，才能保证质量，维护公平良好市场竞争环境，避免劣币驱逐良币。
2、正视中药产地加工重要性，扩大产地加工品种范围，规范产地加工管理。堵不如疏。中药产地初加工可有效降低有效成分流失，降低运输与加工成本，增加农民收入等价值，重要性已得到重视并写入政策。《国家中医药发展战略规划纲要》中，明确表示：“构建现代中药材流通体系。制定中药材流通体系建设规划，建设一批道地药材标准化、集约化、规模化和可追溯的初加工与仓储物流中心”； 而在《国家中医药法》中，则明确：“国家制定中药材种植养殖、采集、贮存和初加工的技术规范、标准，加强对中药材生产流通全过程的质量监督管理，保障中药材质量安全”。
我们可以针对具体中药材的特性（类似上文举例的品种），有选择的修订标准，扩大产地加工品种范围。
我们可以探索中药产地加工规范管理措施，比如产地集中定点产地加工基地思路，种植产地加工与工业GMP一体化管理思路等等，解决上文提到的难题。
百草堂简介
福建百草堂药业有限公司经销批发各种中药材、中药饮片，在中药市场当中享有较高的地位。公司与全国多家药品经营企业和医疗机构建立了长期稳定的合作关系品种齐全、价格合理。福建百草堂药业有限公司凭借雄厚的实力，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
网站：http://www.bctyy.net/
地址：福建省莆田市秀屿区坝津东卓88号秀屿健康产业园
联系电话：0594—6976129，13599851593
很多人的新年愿望一年一变，我却很专一，我每年的新年愿望都一样——有钱。很有钱。超级有钱。
