霜降是秋天的最后一个节令，一天中温度差发生变化，经常出现冷气侵蚀，进而气温降低。《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结交霜矣。”故称作霜降。霜降健康养生最先要看重防寒保暖，次之要防秋燥，饮食搭配调理层面，这时宜平补，要留意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾胃养阴润燥的食材，如秋梨、iPhone、苞米、箩卜、板栗、百合花、纯蜂蜜、山药等食材。这周福州市中医院总务处膳食科协同药理学部为大伙儿发布的养生药膳为--大枣山药炖鸡汤。食物与中药材：大枣50g、山药100g、鸡肉300g、姜片10克烹饪方法：将鸡肉放进开水里加姜片、白酒焯过，捞起来放进炖锅中，添加山药、大枣，放水适当，大火烤开后转慢火，煲至鸡肉酥烂，调料就能应用。食物功效：大枣：具备益气、宁心安神的功效；山药：具备补脾胃健脾养胃，生津止渴益肺，补肾壮阳涩精的功效；鸡肉：具备温中补脾胃，益气补血，补肾壮阳益肾的功效。使用方法使用量：一周一次，可常常服用。温馨提醒：每星期一膳，养生药膳供货時间为周一至周五，每日十二点在营养价值饭店出售，孕妇怀孕请在大夫具体指导下选购服用。供稿：福州市中医院膳食科每星期一膳 大枣山药炖鸡汤
