每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方药膳一直以来在保健养生防范医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”；“厌于药，喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里，网编将为您提供“每日一膳”，或汤、或菜、或粥、或茶，方式丰富多彩，让您在享有美味可口闲暇，有着更为身心健康的人体。礼拜天推荐材料：菠菜400克、鲜姜40克、鸡精、醋、盐、芝麻油各适当。作法：1.菠菜掐掉根及老叶，洗净放进热水锅略焯3分鐘，捞起来用饮用水洗澡切割成4公分长的段摆盘备用。2.将鲜姜洗净，削皮倒成汁，添加食盐、鸡精、芝麻油拌匀。3.倒进菠菜盘里拌和匀称就能。权威专家评价菠菜具备补阴止咳，益气补血活血之作用。适用衄血、大便出血、坏血病、癃闭引饮、排便涩滞等症。菠菜中还带有维他命E和辅酶Q1等延缓衰老化学物质，有利于维持人的朝气蓬勃。药膳虽好不能乱吃哦！要依据体质辩证施膳，想认识自己的体质，开化县中医医院为您识别体质！【每日一膳】生姜水拌菠菜
