冬至将至
冬至过后,我国各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”。不过冬至后,阳气缓缓回升,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。
所以冬至,也代表了新生命的开始。
冬至有三候
一候:蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候:麋角解
三候:水泉动
冬至习俗
在古代,冬至的重要程度,并不亚于新年。在民间广泛流传着“冬至大如年”的说法,意思是说,冬至的礼俗和过新年是相差无几的。在这天,北方大部分地区有吃饺子、馄饨的习俗,人们用吃饺子表达对一年农事活动的庆贺,也表达对来年五谷丰登的期盼。而南方则吃米丸、团子、汤圆,象征太阳,寄托了人们对新生的期盼。
三九补一冬,来年无病痛
温补类:如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等,可配枸杞、马蹄、甘蔗等一起煮,具有一定的养阴功效。
平补类:如莲子、芡实、赤豆、大枣、银耳、猪肝等,既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。
滋补类:如木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、甲鱼、鲍鱼等,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。
注意:天寒地冻,吃饭的时候宜少而缓,少量多餐,在保证营养的同时,又不伤脾胃。
“冬令进补”膏方是不错选择
中医学认为“ 天人相应”, 即人禀天地之气而生, 人体与天地之气息息相关。随着一年四季气候的不同, 人体生理也随之发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。
冬季是万物收藏的季节,人体阳气、阴精均藏而不泄, 营养物质能充分吸收、利用和储存, 因而在这段时间根据个人气血阴阳不同的虚损情况, 选择适当膏方进行调补, 能最大限度地发挥膏方改善体质、防病治病的作用,可使来年阴阳平衡, 五脏六腑协调, 气血和顺。这就是人们强调“冬令进补”的原因, 所以民间有“ 冬令进补, 上山打虎”的说法。
膏方的优点
三九寒冬日,膏方进补时。冬季天气寒冷,人体代谢降低,消耗减少。冬令进补不但补充了不足,还可以为来年做准备,使来年不生病、少生病,使精力充沛。因此,冬令进补恰到好处。
章丘区中医院名中医工作室,有国家级、省级、市级名专家坐诊,具有多年膏方调养经验,辨证施治,一人一方,科学调补。
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预祝朋友们冬至快乐