虫草炖鲍鱼怎么做?
(一)原料主料:新鲜鲍鱼、冬虫夏草.辅料:枸杞子、精盐适量.(二) 制作方法1. 将鲍鱼去壳,去掉污秽黏连部分,洗净后切成片,放在一旁备用.2. 将冬虫夏草、枸杞子分别洗净.3. 瓦煲内放入适量清水,用大火煲至水开后放人鲍鱼 片、枸杞子、冬虫夏草,改用中火继续煲3小时左右,加入 精盐调味即成.(三) 功效具有一定的滋阴补血,益肝明目之功效,多用于肾亏虚 热引起的头晕眼花,视物模糊等症.
虫草枸杞鲍鱼汤的做法有什么诀窍?
虫草枸杞鲍鱼汤的做法如下:原料:冬虫夏草30克,枸杞子20克,百合10克,鲜鲍鱼 (连壳)1只,生姜、食盐各适量.制作:鲍鱼壳、肉分离,壳洗干净,肉去污秽粘连部分, 洗净切成片;冬虫夏草、百合、枸杞子和生姜洗净.鲍鱼壳和生姜 片放瓦煲中,加清水,用猛火煲30分钟,去鲍鱼壳,加冬虫夏草、 百合、枸杞子和鲍鱼肉,改用中火继续煲3小时,加食盐调味即 可.
虫草菌炖鲍鱼做法有哪些?
功效:虫草菌能滋肺神护肝;石斛能生津益胃,清热养阴;田七花能具有清热、平肝、降压;冬虫夏草能补气益阴,补益肺脏、止咳嗽等
虫草菌炖鲍鱼的制作方法是怎样的呢?
做法:虫草菌洗干净后,按照上述的做法把材料放在炖盅中炖2小时,再放大连鲍鱼炖20分钟便可
虫草花鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 湛江鸡 半只 虫草花 一小扎 蜜枣 2个 姜片 适量 新鲜鲍鱼(连壳) 10个 虫草花鲍鱼煲鸡汤的做法 把所有材料洗好备用鸡放入沸水中煮5分钟(飞水),洗净去备用;再把所有的材料洗净切好放入准备好的煲里,煲上2小时,最后放小许盐,就可以了.姜、蒜切成末,用少许盐和橄榄油拌匀,将调味料放在鲍鱼肉上,水开后蒸上8-10分钟,再放上葱花,最后浇上鲍鱼汁或者蘸食即可.小贴士 新鲜鲍鱼即为活鲍鱼,这种鲜鲍鱼,在用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,以粗盐将附着的黏液清洗干净.活鲍鱼在清洁处理后,一般不需刻意烹调,就可品尝到绝佳的风味.
冬虫草鲍鱼花旗参这些精神不足散漫能吃吗?
夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用,鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效.可以考虑一下毅镁商行的,听朋友说他们东西质量挺不错,价格较其它平台更加合理,至少不坑人,可以放心买.
虫草花炖鲍鱼怎么做
虫草花因为有个好听的名字而身价百倍，其实是一般的菌类植物，有补肺、补肾和护肝养肝的食疗作用，但不要期望有虫草一样的食疗价值！而有饱子的虫草花比一般的又贵上差不多一倍，上段时间买了几两试试，有其独特的香气和口感，用来煲汤或炖汤也是不错的。
材料：
虫草花25克；已发干鲍鱼8只；鸡半只；陈皮1/3个（去白囊）；姜4片；白胡椒10粒（拍碎）。
做法：
1》鸡放入沸水中煮5分钟（飞水），洗净去备用；
2》将洗净处理好的材料放入炖盅，加约8-10碗热水，（有条件最好用玉扣纸封好盅盖）猛火炖4小时即可。｛此为4——6人份量｝
注意：食用菌类要适量放入白胡椒和姜片；炖好后会出鸡油，用隔油勺去掉就可以饮用啦！｛浸制干鲍鱼的方法请看日志——海味干货的处理及菜式｝
各种材料的功效：
虫草花——补肺、补肾和护肝养肝的功效；
鲍鱼——育阴潜阳；有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目的功能；
鸡——益肝补脾；
白胡椒——温中祛寒、消痰、解毒。
冬虫夏草能和鲍鱼红姑一起保汤
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可以的！虫草食用方法：
一、 泡茶
瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，最后，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、 煲汤
1、 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞丹虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
2、 虫草花胶炖乳鸽：瑞丹虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法：乳鸽去毛去内脏并洗净，花胶浸发后切片，将全部原料一起放入炖盅内，加水炖2-4小时，加盐调味食用。
3、 虫草乌鸡汤：瑞丹虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。
4、 虫草川贝炖雪梨：瑞丹虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法：雪梨削皮去心并切块，将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时，取汤饮用。
三、 蒸食
1、 虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法：将鸡斩块，姜切丝，葱切碎，用适量温水将瑞丹虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克、猪肉300克。
制法：用少量温水将瑞丹虫草浸软后，连同猪肉一起剁碎，加入适量食盐后做成肉饼，蒸熟后食用。
四、 煲粥
瑞丹虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米（小米）100克
制法：猪肉切成细片，将瑞丹虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。
五、 泡酒
瑞丹虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升，睡前饮用效果更佳。
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虫草精是什么啊
虫草精是保健药品,具有降脂降压、美容养颜、调节免疫、健脑明目、改善睡眠、延缓衰老、抑制肿瘤 保健食品、改善肠胃、改善贫血、改善记忆、改善疲劳、改善情绪、血压调节、降糖降脂、增强骨质、促进排铅、抗辐射、耐缺氧、护肝功能、养肾功能.主要原料是冬虫夏草、山药、茯苓、白茅根、百合、白果、水.
