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爱吃这十种食物的人,少生病,易长寿!

  导读:健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现,长寿老人的日常饮食有十大爱好。

  1:喝粥

  从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

  2:小米是最佳补品

  老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。

  3:玉米当主食

  玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压动脉硬化

  4:天天喝奶

  喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

  5:每天吃一个鸡蛋

  每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

  6:偏爱红薯

  吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究,红薯有五大功效:


  1.和血补中,营养丰富;


  2.宽肠通气,促进排便;


  3.益气生津,增强免疫;


  4.含抗癌物质,能防癌抗癌;


  5.抵抗衰老,防止动脉硬化


  医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

  7:豆腐人人都爱

  老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

  8:爱大白菜

  大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

  9:冬天不离萝卜

  长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

  10:胡萝卜

  胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。







周口市东新区人民医院简介

城镇职工居民医保

新农合定点医院


周口市东新区人民医院是一所集医疗、教学、科研、预防保健、康复养老为一体的综合性二级医院。是我市城镇职工居民医保、北京健康扶贫基金会定点医院、周口市工伤保险定点医院、周口市东新区慢性病鉴定定点医院。医院前身是周口市慈善总会五官科医院,2014年4月经市长办公会议研究决定更名为周口市东新区人民医院,后经省卫生厅豫卫设准【201424号批准扩建为二级综合医院。其中的善缘怡养院是市民政局批准设置的我市第一家医养结合的医疗养老机构。医院位于周口市周淮路与腾飞路交叉口东路南、华耀城商圈中心。医院占地一百三十多亩,建筑面积十五万平方米,总投资约6亿。主要建设门诊、病房、社区卫生服务中心、康复中心、养老护理院等设施。其中16层门诊病房综合楼两栋、10层康复中心、康复护理院楼三栋。项目设置医院床位1500张,康复护理院3000张。

    医院设有急救中心、内科、普外科、微创外科(腹腔镜、宫腔镜)、骨科、手足显微外科、创伤科、妇产科、泌尿科、儿科、老年病科、康复理疗科、口腔科、耳鼻喉科、眼科、医学整形美容科、烧伤整形、血液透析科、重症医学科等科室,其中耳鼻喉科、眼科是我市重点专科,眼科眼底微创玻璃体切割手术技术在我市最好的。


    医院拥有菲利浦超导1.5T核磁共振、16排螺旋CT、美国GE四维彩超、北京万东平板DR800mA数字胃肠X光机、大型C臂;德国Storz腹腔镜、宫腔镜;奥林巴斯170电子胃肠镜、C14幽门螺杆菌检测仪;丹麦国际听力计和声阻抗测试仪、英国佳乐鼻窦钻、耳钻;德国蔡司手术显微镜、光学生物测量仪、532眼底激光仪;美国Alcon白内障超声乳化仪,美国博士伦玻切机,美国眼科光学相干断层扫描仪(OCT);日本Topcon手术显微镜、综合验光仪、电脑验光仪、非接触眼压计;日本尼德克准分子激光仪;德国赫尔曼臭氧治疗仪、德国进口椎间孔镜;日本尼罗普血液透析机;罗氏全自动生化分析仪、希森美康全自动血球分析仪、希森美康全自动血凝仪、德国科宝尿液分析仪等一大批高精尖设备。

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