端午节将至｜孕妈和宝宝要这么吃粽子才健康！ _ 药最网

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万年历

2017年5月28日

农历五月三日

五月粽飘香，我们的传统节日端午节即将来到，吃粽子是端午节的代表。粽粽子多是用糯米做的,黏度高,不容易消化、缺乏纤维质。吃太多粽子不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。那么，孕妇和宝宝该怎么样健康的吃粽子呢？

孕妇怎么吃粽子才健康？

少吃

粽子一般由糯米制成，虽然好吃，但黏度高，非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈，肠胃比较弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。

别蘸糖吃

现在粽子都很高级，肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈，最好忌口。即便没有这些症状，最好也不要蘸糖吃。

搭配吃

粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化，准妈妈可以喝杯酸奶。

别空腹吃

空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠，至少需要6个小时，粽子又难消化，如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

宝宝怎么吃粽子才健康？

粽子要热着吃

粽子一定要趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会变硬，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显，这些都不利于消化。

食用粽子要适量

粽子算主食，但不能拿粽子当唯一食物，特别是对于孩子，一定要严格控制食用量，对于年龄较小的孩子，吃一点意思意思即可。

吃粽子时要搭配水果蔬菜

吃粽子的同时，可以搭配蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良，还可避免因过大食用粽子而引起消化不良。

配菜口味要清淡

建议给宝宝选购口味清淡、单一、不过分油腻的粽子，一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合宝宝食用，可增加纤维质含量，帮助肠胃蠕动消化。在包粽子上，将粽子的用料做一下调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质。吃粽子时的配菜最好清淡一点，避免过于油腻，增加肠胃负担。

选购粽子提防返青粽叶

在选购粽子时，还注意提防“返青粽叶”。看颜色：颜色青绿且表面鲜亮的小心是返青粽叶，因为原色粽叶在蒸煮后一般颜色会发暗发黄；闻味道：原色粽叶闻起来有一股淡淡的清香，而返青粽叶不但香味不浓，反而有淡淡的硫磺味。

宝宝多大可以吃粽子？

1岁以下婴儿别吃粽子；1岁以上可以试着尝几口；3-6岁以上可以适当少量进食；6岁以上则可以进食1个粽子。

此外，有腹泻、消化道手术等消化道功能不全的宝宝，最好不要吃；糖尿病儿童，可以根据食物交换份的原则，适量吃点粽子，但最好选择不加糖或少糖的白粽子，把粽子当做主食或主食的一部分，且将粽子的能量控制在总能量范围内。

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