出淤泥不染,濯清涟不妖,自古以来人们对荷的喜爱包含但绝不限于体现在诗词歌赋中。
荷,初发于水面之嫩小荷叶称荷钱。叶柄为荷梗,叶与叶柄相接处的部分为荷蒂,又称荷鼻。三者俱可入药。荷叶在全国各地均有产,以夏、秋二季采收为佳。清代名医叶天士、吴鞠通、费伯雄、马培之等多喜用荷叶入药。
它味苦、 涩, 性平, 归心、 肝经。具有清心解暑、活血化瘀、凉血止血、消风祛湿等功效,主治暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻和血热引起的各种出血症。
荷叶的减脂功效
古代医家早就提出了荷叶具有减脂的作用。
汉代陈藏器的《 本草拾遗》 中认为荷叶「久食令人瘦冶」。明代戴元礼《 秘传证治要决》 认为「荷叶服之,令人瘦劣。今假病,欲容体瘦以示人者了,一味服荷叶灰」。而现代研究中,荷叶中含有的黄酮及生物碱为促进脂类新陈代谢、发挥降脂作用的主要活性成分。
荷叶的搭配
荷叶具有分解脂肪、消除脂肪、抑制脂肪吸的功效,三效合一,减肥效果突出。
决明子具有润肠通便、降血脂的功效。
山楂具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。三者者合用,是很好的减肥搭配。
禁忌:本品寒凉,又有降压作用,不适合脾胃虚寒脾虚泄泻及低血压等患者服用。
用法用量:荷叶10克 山楂2-9克 决明子10克 泡水代茶喝
药食同源
食物与药物,实际上并无绝对的分界线。
苦甘辛酸咸滋味、寒凉温热药之性。五味与四性早早被古代医学家溶于药与食之中。
结语
时间既给予药草一年年一次次的沉淀,又考验人们对于自然缓慢变更的耐心。
在如今喧嚣浮躁的世界里。跟药草一样,不动声色的修行,或许也是自然对于人类的一道问题。