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引言
“神农尝百草之滋味”，“日遇70毒，得荼易解之”。据文献记载，荼即茶。
史前时期，人们就已注意到咀嚼茶叶可提神醒脑；千百年来，人们还用茶的嫩叶汁涂擦伤口促进愈合。现代研究发现，茶有很强的抗菌消炎功效，其单宁酸能杀死引发霍乱、伤寒、痢疾等疾病的细菌。据此有学者认为，中华民族的生存繁衍，某种程度上得益于饮茶习俗盛行。今天，基础实验与人群研究均提示：茶叶或茶提取物，能抑制多种肿瘤发生和发展。茶树原产中国西南部。世界上第一部茶的专著是唐代陆羽（733~804）所著《茶经》。
茶饮是一种高雅实惠的纯天然饮品，具有独特的风味和口感，尤其是茶叶与食用药用天然原料的合用，更增强了茶饮的保健功效，也扩大了茶饮的应用范围。正如以下历代名家或著作中介绍的饮茶好处：
《神农本草经》认为：“茶味苦，饮之使人益思，少卧、轻身、明目。”
东汉时期医圣张仲景用茶治便脓血取得了很好的效果。
三国魏时张揖在《广雅》中最早记载了药用茶方和烹茶方法：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。若饮，先炙令色赤，擣末置瓷器中，以汤沃覆之，用葱、姜芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
神医华伦在《食论》中讲述了：“苦茶，久食益意思”的道理。
自从人们认识到茶饮的医疗保健作用后，就一直将其视为珍贵之物，把它作为祭品、贡品、礼品以供神事、皇室、社交活动之用。以后人们又将野生的茶移植，进行人工栽培。在周代就已有专管茶叶事务的官员，茶在当时的饮料酒、浆、醴、湆中是最受人们欢迎的。“秦人取蜀，始知茗饮之事。”我国古巴蜀是最早种茶和传播饮茶技艺的地区。在西汉时期饮茶之风始兴，主要还是宫廷及官宦之家的一种贵族式的生活方式。下面仟源中药介绍几款具有补气壮阳效果及清热功效的茶饮。
续断杜仲茶
来源：《扶寿精方》
续断5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：补肝肾，祛风湿。用于腰痛、腿脚酸软；风寒湿痹痛。
菟丝牛膝茶
来源：《经验后方》
菟丝子5g、牛膝3g、红茶3g。用上药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：补肝肾，祛风湿，活血。用于男子腰膝软痛、阳痿；四肢顽麻无力。
神仙寿茶
来源：传统药茶方
人参3g、牛膝2g、巴戟2g、杜仲2g、枸杞2g、红茶5g。用500ml水煎煮上药至水沸后10～15分钟，即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
功能：疏表清热止咳。用于素体阴亏内热，感受外邪以致发热、咳嗽、咽干疼痛。
童春茶
来源：传统药茶方
菟丝子3g、牛膝2g、山药2g、茯苓2g、续断2g、红茶10g。用500ml水煎煮上药至水沸后10～15分钟，冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
功能：补脾肾，益精神。用于中老年体弱多病者。
蟠龙茶
来源：传统药茶方
山茱萸2g、当归2g、牛膝2g、菟丝子1g、白鱼膘2g、红茶10g。用500ml水煎煮上药至水沸后10～15分钟，冲泡红茶饮用。可加适量蜂蜜。冲饮至味淡。
功能：中老年体弱多病者。
巴戟牛膝茶
来源：《千金方》
巴戟5g、牛膝3g、红茶3g。用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：补肾和血。用于虚羸阳痿。
漏荆茶
来源：《本草汇言》
漏芦5g、荆芥3g、白藓皮3g、牛膝3g、当归3g、花茶5g。将漏芦、荆芥、白藓皮、牛膝、当归用250ml水煎煮开后，冲泡花茶5～10分钟后即可饮用。也可直接冲饮。
功能：清热祛风止痒。用于皮肤搔痒，阴疹；风毒疮疥；头屑多而痒。
茅膝地茶
来源：《本草经疏》
白茅根5g、牛膝3g、生地3g、绿茶3g、白糖10g。用300ml水煎煮白茅根、牛膝、生地至水沸后，冲泡绿茶5～10分钟后即可饮用。也可直接冲饮。
功能：清热凉血、活血通经。用于血热经闭。
虽然药茶在多种疾病的防治中都能取得不同程度的疗效，甚至收到十分理想的效果，但对急重疑难病症，首先还是要及时接受医院的治疗，切忌不要自行其事，可在中医师的指导下饮用药茶。饮用药茶应注意辨证施饮，如同样的病而证型不同，则应饮用不同的茶饮。
拓展：
补气壮阳和滋阴养血类药茶。主要通过以下几种方式发挥治疗作用：
①升高外周白细胞。人参、黄芪、阿胶等都有此功能。
②增加网状内皮细胞的吞噬功能。人参、当归、枸杞、淫羊藿、黄芪等作用明显。黄芪能促进白细胞的干扰素诱生能力，抑制细胞ＲＮＡ代谢。
③促进细胞免疫机能。四君子茶对细胞免疫和抗体形成有促进作用。
④增强体液免疫的功能。党参、白术、茯苓能使血清IgG含量显著上升。
⑤对机体适应性的影响。黄芪对ＰＦＣ免疫反应有双向调节作用。
⑥对内分泌系统的影响。人参能兴奋垂体分泌促性腺激素。
⑦消除自由基。女贞、当归、黄芪等都有此功能。
⑧对物质代谢的影响。人参能促进蛋白质、DNA、RNA的生物合成，增加白蛋白及ｒ—球蛋白含量。黄芪能增强细胞的生理代谢，促进血清和肝脏蛋白质的更新。
⑨对心血管系统的影响。人参、黄芪均有强心作用，增加心肌收缩力，扩张血管和降压。高思维能力。胶有促进造血功能的作用，药有调整肠管紧张度，有利于乳糜的吸收，并可调节植物神经，从而改善消化系统的功能。
图片来源网络
茶方来源中医世家网
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