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小雪|夜深烟火尽,霰雪白纷纷

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白居易诗:“夜深烟火尽,霰雪白纷纷”,来自《释名》对“雪”为“绥”的解释,绥是安,霏霏绥绥,天地间就变得静了,更显人声之喧。《广韵》解释“雪”为“除”,由“除”而“洗”,庄子由此引申而用“澡雪而精神”。


有句谚语:小雪节到下大雪,大雪节到没了雪。小雪封地,大雪封河。明日(11月22日)进入小雪,气温骤降,一定注意御寒保暖防感冒哦~




- 小雪物候 -
  



我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”



一候丨虹藏不见


小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。



二候丨天气上升地气下降


小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。




三候丨闭塞而成冬


再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。


天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。




- 小雪习俗 -
  


腌制腊肉


民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。


品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。


储存粮食


小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。


杀年猪


小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。





- 小雪养生 -
  


小雪养生讲究8个字:“外御湿冷、内防燥热”。


外御湿冷

 

1、多见阳光添衣被

古人有云:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”故而此时节须多晒太阳,以上午九点前及下午三点后为宜,此时阳光正好,紫外线却并不强烈。另这个季节感冒多发,须适添衣被,御寒保暖。


2、养精蓄锐好精神

此时节须早卧晚起,养精蓄锐。晨间醒来不急于坐起,而当躺于床上伸伸懒腰稍作活动,尤其有心血管疾患者更不应立马坐起,以防血压骤降,大脑供血不足而引发头晕跌倒。




3、沐足抗寒防冻疮

小雪时节天地湿冷,人体气血不畅、瘀血阻滞之时便可发为冻疮。睡前常沐足,水温以40至50℃为宜,水量以淹没脚踝为好。


 4、饮食有节微温补

此时节寒中有湿,饮食不可过饱以防伤于脾胃,亦不可过于温补以防燥热内生。宜饮食有节而微微温补,红枣、栗子之品可谓此时节微温饮食之上品。


► 内防燥热


 1、少食辛辣清内火

此时节不宜过多食辛辣,宜食诸如萝卜、梨等清润之品以润燥清内火。萝卜宜选白萝卜。梨宜选雪梨。雪梨味甘性寒,富含氨基酸及维生素,咽干、咽痒、干咳、便秘、尿赤者宜多食之。




2、清火养肝杞菊茶

枸杞,味甘性微温,具滋肾养肝、益精明目之功。菊花者有白菊、黄菊、野菊之分。白菊味偏甘,清热之力稍弱,养肝明目之力稍强;黄菊味偏苦,清热之力稍强,养肝明目之力不及白菊;野菊味甚苦,其功以清热解毒见长。





 气温骤降,和力家人多添衣物。出差在外的同事们,更要注意添衣保暖。






























































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