癌症位居国人十大死因首位多年，若想终生远离癌症，就必须维持健康饮食习惯！而该吃什么才能有效「防癌」？国外网站《Time For Natural Health Care》列出以下6种健康食物，已被研究证实能有效抑制癌细胞生长，并减缓肿瘤生成，没事建议你多吃一点！
蓝莓、覆盆子等莓果类水果，富含花青素、类黄酮等植化物，是很强的抗氧化剂，具有抗老、提升免疫力等功效，达到防癌效果。
黑巧克力含有的多酚类化合物，有助预防心血管疾病，并预防癌症。但巧克力不建议摄取过多，以免吃下过多的热量，导致变胖。
咖哩中的姜黄素是很好的抗癌成分，对于皮肤癌、口腔癌等各部位的癌症都具有预防效果。
多项研究显示，绿茶中的茶单宁、茶鞣酸是主要的抗氧化物质，有助降低罹患乳腺癌、膀胱癌、胃癌等多项癌症的风险。
茄红素对多项癌症的预防都有很好的效果。研究指出，一个月内若吃至少四次西红柿，前列腺癌的风险能降低高达50％。
喝酒也能防癌？红酒中的白藜芦醇，不仅能促进良好心脏功能，对癌症预防也有惊人益处！研究指出，225毫升的红葡萄酒可提供约640毫微克的白藜芦醇，而每日建议摄取约200～600毫微克的白藜芦醇，效果最佳。也就是说，红葡萄酒一天摄取量建议不超过200毫升。
源自医学之声
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