芒种【Grain in Ear】
6月6日
芒种-防湿热，强身健身
芒种是一年二十四节气中的第九个节气。大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称「芒种」。
芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气。春争日，夏争时，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。
节气风俗安苗祭祀 祈福平安
芒种打泥巴仗习俗安苗，系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
节气饮食减酸增苦健脾，多吃桑葚补肝肾
“芒种”节气时令水果桑椹。中医上认为，桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚入肠胃，有助于增进胃肠蠕动，还具有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，延缓衰老，对很多其他慢性疾病也有一定辅助作用。但值得提醒的是，小孩不宜多吃桑椹。桑椹性偏寒，脾胃虚寒的人不宜食用。鲜食桑椹以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。
忌吃食物 甘肥滋腻、生冷之物
历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”，元代医家朱丹溪的《茹谈论》上说：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。
节气养生 防湿热、健身强身
芒种时节是天气最为复杂的一个节气，不仅阴晴不定，而且雨水说来就来，异常湿热，对心脏病患者和高血压患者都是一种“考验”。随着“芒种”过后，将告别凉爽舒适的天气，迎来真正的夏天。
【酸梅汤】
《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。
