甘南环境卫生情趣用品《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”秋天肺部当令，酸味收敛性，因此可食酸味收敛性润肺，而辛味散发泻肺，秋季宜收不适合散。因此，饮食搭配上尽可能少食葱、姜等辛味之品，适度多吃某些酸味蔬菜水果。历年自秋分到霜降，气温降雨少，标准气压高，干燥，为燥气当令之际，燥气非常容易虚损身体的阴津，使人出現之源“燥”象。如体会秋燥，易重感冒，假如再好食辛辣食物之品，非常容易出現喉痒、呛咳等扁桃体炎的主要表现；一些病症在秋燥的危害下，也易发作或加剧，如支气管扩张、结核病等，造成干咳、咳嗽有痰、咳血等病症加剧；平常胃热而阴津不够的人，非常容易产生大便干硬，伴见目赤、口腔上火、焦躁不安等一连串病症。为避免秋燥对身体产生的负面影响，在饮食搭配上宜以补阴润肺润燥为法。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥。”《仙神隐书》认为人秋宜食生地粥，以补阴润燥，皆表明“润其燥”是秋天养生饮食之秘笈。从总体上，最先要多喝热水、淡茶、浓缩果汁、豆桨、牛乳等，以养阴润燥，填补损害的阴津；次之应多食新鲜水果和水果。秋燥容易致死的体液，大部分蔬菜水果、水果特性寒性，有生津解渴燥、清热解毒润肠之功；蔬菜水果、水果带有很多的水份，能填补身体的体液；蔬菜水果含有维他命C、维他命B及有机物、甲基纤维素，能够改进燥气对人导致的负面影响。另一个，还可多吃些纯蜂蜜、百合花、莲籽、白芝麻、黑木耳、白木耳、老冰糖等清补润燥之品，以切合肺的清肃之性。少吃辛辣食物油炸热性食物，如苋菜、蒜头、葱、姜、八角茴香、茵香等。秋天是很多瓜果蔬菜发售的时节，但除桂圆、草莓、荔技外，绝大多数水果性偏寒性，因而在服用时也需有控制。非常是老人胃肠作用基础薄弱，多食会损害气血，危害消化吸收作用，造成拉肚子、恶心呕吐等症状，因此更应造成充足的高度重视。俗语“天和虽热，不能贪凉；瓜果蔬菜虽美，不能多食”，确是经验分享。并且每这种水果常有它本身的特点，要辨清身体素质多方面挑选。如平常内火偏重，口角便于生疮，大便不通畅者宜多食梨、香蕉苹果、梨子、称猴桃等寒性水果；素体阳虚，动则拉肚子者则宜食水蜜桃、荔技、桂圆等性温的水果。秋天是肠炎、急性肠炎多发性的季节，因此应需注意饮食安全，不必喝凉水及服用腐败问题霉变的食材，在肠炎及急性肠炎的流行期服食板蓝根冲剂、马齿笕等中药材药剂，可具有必须的预防功效。来源于：陇原身心健康主 编：王 武责 编：丁利锋 贾占峻编 辑：马颖琇【身心健康科普小知识】中医学话秋季养生——饮食搭配调理
