许多人喜爱吃木耳，木耳不但带有许多的营养成分，作法都是许多的，拌凉菜木耳就是说较为火爆的一种作法，那麼拌凉菜木耳的作法是什么?吃木耳对人体也是许多的益处，木耳的作用和功效有哪些?人们常常见到吃木耳中毒了的新闻报道，吃木耳的常见问题有什么? 拌凉菜木耳的作法 提前准备原材料：干木耳一把、香莱5根、蒜头半头、尖椒一个半、黄椒一个半、白米醋1汤勺(15ml) 、白醋1汤勺(15ml)、 盐1/2茶匙(3克)、白砂糖1茶匙(5克)、味精1/4茶匙(1克)、油辣子1茶匙(5ml)、芝麻油1/4茶匙(1ml) 作法 1、木耳用适当温开水侵泡，撒进少量木薯淀粉，能够 有利于木耳的清理。木耳变软后，完全清理整洁。 2、锅中倒进冷水火灾加温至烧开，放进木耳焯3分鐘，捞起来过冷水后沥干。 3、将木耳掰成一小块。香莱清洗切割成50px长的段。红黄椒去蒂去籽清洗后，切割成100px长的细条。蒜头削皮，用压蒜器碾成蒜末。 4、将木耳，香莱段，红黄椒丝，蒜末倒进一个海碗中，加入白米醋，白醋，盐，白砂糖，味精，油辣子和芝麻油，拌和匀称就可以。 拌凉菜木耳对比于别的的凉菜而言，更为的营养成分健康养生，我们中国人都注重食疗，拌凉菜木耳非常好的将口感和营养成分综合性在了一起。赶快试着一下吧! 木耳的作用与功效 1.清除胃肠 黑木耳中带有许多的绿色植物胶原蛋白粉、绿色植物碱这些物质，这种物质针对身体的脏东西具备非常好的溶化和溶解的功效，以后将这种脏东西排出来身体。常常服用黑木耳还能清除身体的消化系统和胃肠。因此非常容易吸咐气体中脏东西的人能够 对吃一些黑木耳来清除胃肠。 2.排出来尿结石 黑木耳中带有一种物质称为绿色植物碱，绿色植物碱可以推动身体的消化系统，泌尿系统这些腺管代谢物质，随后绿色植物碱就和这种分必物一起催化反应尿结石，使结石或是胆结石排出来身体外。 3.身体排毒和减肥瘦身 黑木耳中也有丰富多彩的绿色植物胶原纤维和一种称为含糖量体的物质，含糖量体是一种纯天然的滋补养生人体的物质，而黑木耳中又带有很多的膳食纤维素，在这种物质相互的功效下，可以推动胃肠肠蠕动，有利于身体胃肠中危害物质的消除和排出来，可以防止严重便秘而且那样还可以防止肠癌。除开危害物质以外还可以推动肠胃内人体脂肪物质的排出来，降低身体针对人体脂肪的消化吸收和消化吸收，有利于减肥瘦身和防止肥胖症。 4.养颜美容 黑木耳中带有许多的蛋白和维他命。在其中维他命E的含水量是很高的，众所周知维他命E是一种非常好的抗氧化性的物质，针对延缓衰老也是一定的功效。黑木耳中的含铜量都是很高的，还能合理的防止缺铁性贫血，女性常常服用黑木耳能使肌肤白里透红，还能养颜美容。 5.防止心脑血管病类病症 黑木耳中带有一种可以抑止血细胞凝集反应的成份，这类成份可以减少人身体血夜的粘度，推动血夜商品流通，而且黑木耳也有降胆固醇的作用，进而防止因为血夜碳水化合物过高和血夜粘稠度高引起的心脑血管病类病症，比如心肌梗塞，动脉硬化和高脂血症。 吃木耳的常见问题 高脂血症的人应当留意饮食搭配量，高脂血症的人，常常吃木耳能够 具有减肥瘦身的功效，但只有做为用药治疗的輔助方式，每星期吃2~3次。 渗出性脑中风的病人吃的那时候要慎重，由于黑木耳也被称作“食材中的阿斯匹林”，常常是用能抑止血细胞的凝固，减少血夜中碳水化合物的含水量，还能防止和医治心肌梗塞，针对心肌梗塞和心脑血管疾病也是一定的防止功效。但脑中风病人的凝血功能较为差，因此在服用的那时候要当心。 黑木耳务必煮开才可以吃。黑木耳有一种称为漂呤核苷的物质，被称作黑木耳含糖量。它具备较强的抗凝血特异性，抗血细胞集聚和抗血栓产生。必须表明的是，黑木耳在高溫下煮开后，能够 提升膳食纤维素和黑木耳含糖量的溶解性，有益于消化吸收运用，因而务必煮开黑木耳。全集药店温馨提醒：每周六礼拜天为全集药店会员活动，持VIP卡消費可享有一部分货品8.8折特惠，整场货品二倍積分，vip会员生辰也有免费礼品赠予！虞城县全集药店 详细地址：人民东路与便民交汇处路西电話：0370-4116175虞城县全集药店二店 详细地址：胜利路与东环路交叉路口西电話：0370-4199808虞城县康祥全集药店 详细地址：胜利路西段与羡庄交汇处电話：0370-4191909虞城县伟兰大全药店 详细地址：人民东路万鼎城市广场电話：0370-4111989虞城县花木兰全集药店 详细地址：新建路与中小学交汇处东南角电話：0370-4190048虞城县花木兰药店南关店详细地址：南关轮盘桥西30米路南电話：0370-4170650虞城县义和堂连锁大药房详细地址：健康路与商业街交叉路口西北方电話：0370-4192898虞城县花木兰药店东环路店详细地址：东环路南不同二村街口电話：0370-4192998虞城县花木兰药店响水湾店详细地址：响水湾住宅小区西门往北30米路东电話：0370-4192298长按识别二维码关心拌凉菜木耳的作法 常吃木耳益处多
