你门店的商品陈列能保持多久?一周、一个月、半年……因为大家对陈列的关注度和理解度的不同,监督办法缺失或者缺乏持久性维护。所以,陈列只停留在了“好看”的层面上,但更多是企业的“走马观花式”检查制度和员工的“懒惰”造成的。
其实门店的商品陈列,可以通过以下六个方面进行日常的管理和检查。
门店货架上每层陈列的商品,是否按照“左高右低”的原则进行摆放;门店考核的重点商品是否在货架的黄金位置有摆放,牌面够不够,备货是否足量。
滞销商品或者效期商品是否按照要求进行陈列;货架上是否有效期商品存在,并且有可识别的效期提示标记做提醒。
货架层板的卫生、商品的卫生、指示牌的卫生、价签卡条的卫生等,逐一用手或者卫生纸去检查。
重点商品有没有重点提醒:POP的提示或爆炸签的提醒,组合产品、疗程用药是否有组合精美包装出现或爆炸签提示。现场美化物品是否有破损、不匹配、书写错误和粘贴高度是否符合公司要求等问题出现。若存在问题应给予相应的改正措施和意见。
价签管理非常重要,是商品的“眼睛”。门店在检查过程中,对价签的管理要列为每次的重点工作。
门店经常出现的价签不合理现象有以下几种:价签缺失、价签涂改、价签插错、价签破损、调价商品未及时更换价签、价签插入不规范、缺货商品没有价签提示等现象出现。因此,我们要对价签的管理进行严格要求,例如门店所有价签全部插入商品的右下角或者左下角等。
在门店补货经常有这样的现象出现:不是我的货架,我没有义务去补货;没有养成门店及时补货的好习惯;商品补货不遵循先进先出原则;商品断货的时候把旁边的商品拉过来填充一下货位就可以了;库存商品出现积压,货架上商品出现缺断货……补货不仅仅是把货架空缺位补上,而是要通过商品结构对比、商品库存量比较、产品销售KPI数据进行优化陈列,不能只是为了填充空缺位。
那么商品的陈列说白了,要纳入每天店面形象检查的基础检核表当中去,通过运营定期督导、店长每日检核、员工配合等的方式形成常规化检查督导考核模式。例如下门店陈列检查表:
柜组: 负责人: 检查人: 日期:
项目 |
类别 |
5 |
3 |
1 |
-1 |
检查结果 |
按功效、特性、GSP法规等对药品进行分类组合要求 |
药品与非药品分开 |
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内服药与外用药分开 |
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一般性药品与性能互相影响,易串味品种分开 |
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处方药与非处方药分开 |
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按用途和疗效分类摆放 |
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拆零药品专柜、闭柜陈列,并保留原包装标签 |
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危险品陈列代用品或包装 |
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中药片装斗质量复核,不得错斗、串斗,防止混药,斗前应写正名正字 |
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货架陈列位置分区落实到人进行管理 |
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其他陈列要求 |
商品的正面向顾客,品名、价格、促销活动信息都清晰明朗,无交叉混放 |
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商品丰满且便于顾客取放 |
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药品按批号先后顺序排列 |
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商品组合关联陈列 |
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商品与价格签一一对位,包括POP、价格立牌、炸花等标明商品价格或性能的标识。 |
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相邻商品之间颜色、形状、大小反差不应过大 |
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商品品种数超过4种时,商品陈列由上至下纵向摆放 |
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前端商品销售后应及时将后端的商品陈列到前端 |
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黄金位置陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品 |
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内围层的高度不超过外围层,顶层商品的高度不超过商品标示牌 |
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易碎、笨重的货物陈列在底层 |
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货架及商品卫生干净整洁,每周打扫一次 |
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非商品不得占用货架陈列面,如赠品(样板除外)、杂物、宣传单、打价机、记录本等,并且不得裸露在外 |
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端头、花车陈列要求 |
当季主题陈列氛围明显 |
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选择适当的陈列方式 |
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端头花车陈列商品原则上不超过二至四种,且必须同一系列的商品 |
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有正确的明显的价格牌 |
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端头花车陈列可配合促销活动,做广告促销标识 |
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陈列商品不宜过小(如口香糖)也不宜太大 |
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端头商品有颜色分类的,应分开,以垂直陈列为原则 |
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有量感、丰满 |
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花车上的商品每两周更换品项,不允许连续存放在原位置 |
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收银台陈列要求 |
商品选择以便利性、百搭品种为主,商品在10种之内 |
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商品与价签一一对应 |
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卫生干净整洁,无杂乱异味出现 |
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合计 |