转眼，立春已满一周啦！我们又迎来了腊月二十三，民间俗称“小年”。
按照传统腊月二十三这天是祭灶、吃灶糖的日子。除此之外，这个时节，还有什么需要注意的呢？请继续往下看吧：）
老一辈人说过小年要遵循“官三民四道士和尚五”的规矩。意思是，在官人家在腊月二十三过小年，普通百姓是腊月二十四，和尚道士二十五日。如今北方地区多在二十三过小年，逐渐形成比南方早一天的风俗。
《帝京岁时纪胜》的记载 “腊月二十三更尽时，家家祀灶，院内立杆，悬挂天灯。”描述的正是小年，祭灶之日的情景。
节日民俗丨祭灶
传说祭灶王爷要腊月二十三这天，回到天庭向玉皇大帝禀报各家的一年善恶。为了祈求他多说好话，少说坏话。
在北方，人们在祭灶时会准备一些麻糖、灶糖黏住灶王爷的嘴。而在以乌镇为代表的南方地区，家家户户会在柴灶上置放赤豆糯米饭等甜食，为了也是让灶神爷尝点“甜头儿”多进美言。
节令食品丨糖瓜、关东糖
灶糖主要原料是饴糖（麦芽糖），拌以黄米熬制而成，粘性很大，古时又称“胶牙饧”，可如胶一般将人上下牙粘得瓷实。抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。它们都是“小年”的应景儿食品。
因为天气严寒，糖凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。孩子们更是抵抗不了这种甜甜的诱惑，一吃到糖瓜，就知道春节离着不远啦。
节气保健丨防春寒
“小年”是“大年”的序曲。每年从农历腊月二十三日起到除夕止，民间把这段时间叫做“迎春日”。北方民谣有“糖瓜祭灶，新年来到”之说。在各种喜悦气氛的感召下，你的身体也准备好了嘛？
古人云“春有三候”。中医讲四季养生保健，不仅要注意“天时”，在春天，还须把握“三春”各不同。
正值初春，衣着宜“下厚上薄”，养生的首要任务就是“捂”！虽说立春已过，阴寒渐退，阳气开始发生，但气温并不稳定。若在此时忽视保健的话非常容易生病的。不要因“心急”过早减掉冬衣给以寒凉邪气侵袭之机。
立春后，温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。此时，更要注意口鼻保健，做到勤洗手，多喝水，阻断温邪上受首先犯肺之路。
推荐食方丨饴糖
还记得上文中我们提到过的“饴糖”吗？ 它不但味甘性温，还能缓中补虚、有健脾和胃、生津润燥、补肺止咳的功效。
在《本草纲目》中记载着：饴糖用麦蘖或谷芽同诸米熬煎而成，古人寒食节多食糖，故医方亦收用之。
中医方剂中，常配以饴糖作为补中益气之品，其滋养缓急、强壮补胃的作用比白糖优良，适用于体虚、胃痛、咳嗽。
【饴糖生姜饮】
材料：
生姜10克，关东糖(即饴糖)30克。
制作：
1. 生姜切丝，放入瓷杯内，以沸水冲泡，
2. 加盖浸泡5分钟，加入关东糖，代茶饮用。
功效：
解表、止呕、暖胃驱寒。
【 萝卜饴糖汁】
材料：
白萝卜1根，关东糖(即饴糖)50克。
制作：
1. 将白萝卜洗净，控干水后切成小方丁。
2. 将白萝卜丁放在碗里，把关东糖掰成小块，让入碗中加盖腌制。
3. 腌制几小时后，当白萝卜腌制成半透明状，当萝卜汁充分渗出。
4. 用温水取一勺汁液调服，每日2-3次。
功效：
可缓解咳嗽、痰多、呼吸道不适。
小编在这里要提醒大家，距离春节还有一周的时间啦，千万不要因忙碌忽略了“身体”影响了过节的心情哦。
